デザートだけじゃない！お料理にも使える！ゼラチン、アガー☆彡

株式会社ニッタバイオラボ様の

ニューシルバー・クールアガー

の2商品をモニプラさん経由でお試しさせて頂きました☆彡

うちはちびっこがいるのでゼリー類は本当に良く作りますし、お友達が来た時にもたくさん作れて便利ですよね★

ゼリー、プリン、ムースなどの冷たいデザートは、つるんとした食感がおいしさのポイントですが、その食感に欠かせないのが「ゼラチン」「アガー」です。
また、ゼラチン、アガーはデザートだけではなく、お料理にも使え、健康や美容、栄養面と
気軽に使える手軽さがあります。

↑このおじいさんの絵ウケるｗ

実際に使ってみたよ☆彡

こちらはゼラチン╰(*´︶`*)╯♡

細かいのでサッととけます

1番最初にゼラチンで主人の好きなコンソメゼリーを作って見ました☆彡

茹でた野菜や卵を入れて

コンソメスープにゼラチンを溶かし、注ぐだけ

子供も喜びます

これはホームパーティの時にも見た目が楽しくていいですよね★

野菜も色々摂れるのでおすすめです

アガーでは娘の大好きな牛乳ゼリーを作って見ました☆彡

ちょっと柔らかくなってしまったのでリベンジする予定ですｗ

が、娘は大喜びで食べていましたW

他にも…

グレープフルーツと水と蜂蜜にゼラチンで

グレープフルーツゼリーも作ったよ

これは朝食がわりにして私は食べたりしてます

夏にもイイよね

味も変わらなくて、簡単に作れるので

夏に向けて麦茶やコーヒーのダイエットゼリーを作って食べようと思います╰(*´︶`*)╯♡

あとはトマトのゼリーも作ってみたいなぁ