チャーシューサラダおろしうどん♪♪昨夜のお夕飯☆
こんにちは～～～～～～～～～～～コンニチハ!!(゜Д゜*)(。_。*)ヘ゜コリ
昨夜のお夕飯は
チャーシューサラダおろしうどん
これでチャーシュー使い切っちゃいました（´▽｀*）ｱﾊﾊ
あらかじめ大根おろしと薄めた麺つゆを合わせて、冷蔵庫へ。
冷たいおうどんに、チャーシュー・レタス・かいわれを乗せて、キンキンに冷えたおろし麺つゆをダーっと掛けました
冷たいおろし麺つゆが、暑いこれからの時期にいい感じ～
旦那さん、美味しい～～～って食べてましたよん(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
プチトマトマリネ
プチトマトの皮を湯むきして、寿司酢に、ちょこっとのお砂糖・蜂蜜・玉ねぎみじん切りを加えたものに漬けて、これまた冷蔵庫へヾ( ´ー｀)
キンキンに冷えたプチトマト、これまたイイヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪
アボカドとツナのオリーブオイル和え(フェリさん、ネーミングこれでいいですか？笑)
こちらは、ずーっと仲良くさせて頂いている私のお姉さん的存在のフェリさん
から教わった簡単おつまみメニュー
アボカド一個を適当な大きさにスプーンでくり抜いて、ツナ一缶・大さじ２ぐらいのオリーブオイル・お塩(適量)を混ぜたら出来上がり
これ、簡単なのに美味し過ぎるから～～～～ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟヽ 三 ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ
おつまみに最高
おもてなしの一品にもイイですね(v^ｰﾟ)ﾔｯﾀﾈ!!
フェリさん
、美味しいレシピを有難うございました（●≧艸≦）゛
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