こだわり~!!!!本日のお夕飯☆☆
こんばんは
本日のお夕飯は
肉汁うどん
こちらは、彼が昔から大好きな肉汁うどんのお店があり、そこの味を再現したものです
いや~あそこの肉汁うどんは美味しいから難しい
これもかなりこだわっているのですが、まだまだな気がするな~
今日は少し甘すぎたかな~
ん~まだまだ研究が必要そうです
茄子の揚げ浸し
きっと彼も好きなはず~
白だし・お水・塩・お醤油をひと煮立ちさせて、素揚げした茄子を加え、冷蔵庫でキンキンに冷やす
茄子をお皿に盛って、ダシに大根おろしを混ぜてたら上からドバーっとかける。
大葉を乗せたら完成
今日の東京は嵐でしたよ~((((;゚;Д;゚;))))カタカタカタカタカタカタカタカタカタ
ビュンビュン凄いヽ(;´Д`)ノ
うるさーーーーいッッゴ━━━━(# ゚Д゚)━━━━ルァ!!
あッ
こりゃ失敬Σ(ノ∀`*)ペチ
あッ
マリはちさん、いつの間にかブログ更新してるんですけど(´゚艸゚)∴ブッ