父の日は普段ふるまうことの無い手料理を作ってあげたいと思います(*^_^*)
もともと味音痴な父なので食べてくれると思いますが(笑)
「アンナミラーズ」について
井村屋のオリジナルブランドのひとつで、アメリカ東部ペンシルバニアダッチの料理を
原点とした家庭的なアメリカンフードとホームメイドパイやチーズケーキをはじめとする
スイーツが気軽に楽しめるレストランです。
アンナミラーズは1973年、ハワイにオープンしました。
アンナミラーズ創立者 スタンレー・ミラー氏はレストランを開くにあたり
祖母アンナさんが作っていた素朴なペンシルバニアダッチスタイルの家庭料理を
コンセプトとし、店に彼女の名を冠しました。
1990年に井村屋が日本での商標権を取得し
現在、店舗は品川駅高輪口(西口)前のウィング高輪2階
にございます。
ウィング高輪店ではチーズケーキのほかに、バナナパイやチョコレートパイ
フルーツパイなどのアメリカンホームメイドパイを多数ご用意しております。
アンナミラーズの「チーズケーキ」
はオーブンで焼き上げたしっとりとしたクリームタイプで
アンナミラーズを代表する人気の高いデザートの1つです。
良質のクリームチーズとグラハムクラッカーをパイ皿に入れて焼き上げた
ニューヨークスタイルの濃厚な味わいです。
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