みんなの魚屋さんのﾌﾞﾛｸﾞ

内の店でバイトしとるマーくんが！


弟の運動会のお昼にと！



デコレ寿司注文してくれたぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ！















これで一等賞間違いなしばい！！



て言ったら



あ


午前中に徒競走は終わりました！



てwww



とりあえず大声で『このデコレ寿司美味ぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁい☆☆』


て叫べて命令しましたww


宣伝頼むぞ！マーくん！





あ



コメ返してませんねw


なんか北の方から殺気が…笑


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笑



おはようございまぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁす！


今日も明日運動会をミカエルチビッコの為に！


旬の魚をイパーイ仕入れますたぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ！








トラック満載！


アジ！いわし！さば！イサキ！万引き！チヌ！鯛！ヤリイカ！タコ！ウニ！などなど！



どれもこれも！



どれもこれも！



お弁当には絶対欠かせない食材やぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁw





でも鶏肉には勝たん！



w



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午後のひととき皆様いかがお過ごしでしょうかぁぁぁぁぁ？


熊本は朝から雨…


雨の金曜日…

はい昨日の引き続きゆったりと時間が流れておりますw

あでも！


今度の日曜日は近隣の小学校が運動会！

お母様方はお弁当に精をだされることでしょうね～☆

ま笑

どこのご家庭もお肉がメインかとは思いますが笑笑

わたくし指を加えて見ているわけにはいきましぇん！


定番の塩サバや鮭やエビはもちろん！


旬の魚もお弁当用にすぐ焼いたり揚げたりできるように今日もジャンジャカ捌きましたよ！

までも笑


肉には敵わないw


私も姪っ子の運動会を見に行く予定です！

なんかw

自分は出ないんですけどちょとワクワクしとります笑


皆様運動会は思い出ありますか?


私はまあ小学生の頃は背は高かったんですがかなり太ってたんでw


あんまり思い出はないですね～！


騎馬戦も上には乗れないしw


ピラミッドも1番下だしw


また1番嫌だったのが



徒競走のカーブのところのポール係ww


低学年なんかがコースはずれないようにしたり転けたら助けてあげたりw

まあ選ばれる理由はただ単にデカイからw


内の母も私のポール係として働く姿も写真におさめてましたww

まあ私本当小学中学と飛び抜けてデカかったですからね～！


高校生の時も笑

入学してすぐ女子の間では私のあだ名は『目印くん』爆

なんか集会の時やらには重宝されてたみたいですwww

せめて何かに例えて欲しかった…笑笑

目印くんてwww




さ




あ今日の夕方タイムサービス！笑笑


昔懐かしい鯨の竜田揚げ！







生のミンク鯨をニンニクを入れたしょうが醤油ダレに2日漬け込んで揚げました！



柔らかくて鯨の味わいも濃い！


仕事帰りのお母様方には必見です！


ではでは！



明日はお子様方が運動会で一等賞をとれるように！


美味しいお魚を豊富に揃えてお待ちしてまぁぁぁぁぁす！



でも鶏肉には勝たんww




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いや～昨日の反動で今日はサッパリ暇☆☆


みんなで和やかに和気あいあいとマンゴーアイス食べますた笑


昨日は水曜市っていう特売日で！


まあぁぁぁ忙しかったんですけどね

やはり昨日買い込まれているせいか今日は店もゆったりと時間が流れております！


気の利いたお客様は

『今日いっぱい買ったけん明日は来んけんね！』

とご報告して帰られましたしね笑

まあ特売日でないにもかかわらず来て頂いているお客様に精一杯ご奉仕したいと思います！

さっきも小さいお子様をおんぶして来られたお客様が骨の少ない魚を食べさせたい！という事でしたので綺麗に骨を取り除いてあげました！

忙しい時はなかなかできないんですけどこんな日は出来る限りサービスしております！


さてさて今日は！


最近めっきり入荷の減ってしまったヨドコチが入荷☆☆







まあ小さい魚なんですが

小さいからといってなめてもらっては困ります！


これを開いて天ぷらにしたらそれはそれは美味い☆☆


ホクホクしていて香りも抜群！


塩をちょと付けてサクっと！

でビールをゴクリ！


はぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ☆


吞みたくなりますねぇぇぇぇ☆☆

なかなか入荷しないんで見かけたらぜひぜひ食べてみて下さいね！


さてでは仕事に戻りまぁぁぁぁぁす☆




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『縞子…幸せ……』


う～ん…なんか固いな…


『咲きほこる花と俺』


う～ん…確かに縞ちゃん自分の事『俺』っていうけど…


咲きほこってはないわな…笑笑




『あなたの笑顔は１００キャラット☆』


う～ん…キャラットと言いたかっただけだもんな…笑




あ！


どーもどーも！


デコレ寿司の勢いが止まらず私の笑いもどうにもとまらないウララウララウラウラよ～♪な熊本の魚屋です！笑



いや～ここ最近バタバタでブログもなかなか書けずにいましたぁぁぁぁぁ☆


今日もめちゃめちゃ忙しかったっす…


さてさて昨日今日と！


元祖！

元祖！

が☆ん☆そ☆



笑

元祖！デコレ寿司！のご注文頂きましたぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ☆



昨日は前にもご注文頂いたT様！

またリピートして下さいました！


感謝！


感謝！


か☆ん☆し☆ゃ☆








どど～んと3980円のデコレ寿司！

赤貝が安く入荷したのでいれておきました！





ちょいと切れ目を入れたりなんかしたりして☆


毎度ありがとうございました！


そして今日は！


これまたリピートして頂きましたブロガーのうなずきんさん☆


本当に！本当に！



ほ☆ん☆と☆に☆



ありがとうございました！笑


県外にいらっしゃるお兄様が熊本に来るそうでぜひデコレ寿司を！という事でご注文頂きました！




どど～んと2980円サイズ☆


今回は珍しい目鯛の刺身を入れておきました！


脂がのってて酢飯との相性は抜群だと思います！


今回はいつもご注文頂いてますので
赤貝をサービス☆







また切れ目を入れてみたりなんかしちゃたりして☆


うなずきん！


あ呼び捨てしてもた…笑笑


うなずきんさん！笑


毎度ありがとうございました


はぁぁぁぁぁ今日も一日疲れました！


帰ってビールといきましょうかね☆☆




あ



買い物頼まれてたんだ…



豚肉の細切れ…笑笑




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モミモミ











案外目がカワユス☆




皆様良い週末を！

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内の従業員の縞ちゃんが！


今日69歳の誕生日を迎えましたぁぁぁぁぁぁ！



そして今月で私と仕事を一緒にしだしてちょうど10年！


メモリアルという事でデコレ寿司を私からプレゼント☆☆







ええ顔しとる笑笑笑


デコレの公式ポスターにしたいくらい！笑


10年間！本当にありがとう！


あなたがいなければ今の私はありません！

面接の時！


可愛いミッキーのティーシャツ着て来た時は度肝を抜かれました笑笑


私よりも魚捌くのが上手で


色々教わりました！


なんせ私が産まれる前から魚屋しよらす！


今では家族も同然！


介護士付けてでも内で働いてもらうけんね！
て言うたら嬉しそうに笑ってました！笑


酒とカラオケが大好きな縞ちゃん！


体だけは気をつけて


いつまでもいつまでも


一緒に仕事しようね！


誕生日おめでとうぉぉぉぉぉ！









本当ええ顔しとらす笑笑




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おはようございます！


いや～昨日は！


久しぶりに床屋に行ってサッパリ☆


よく私の店に魚を買いに来てくれてる床屋の兄ちゃんとこにはじめて行って来ましたぁぁぁぁ！

最近はもっぱらチビと一緒に39カットですませてたんで笑笑


とても仕事が丁寧でバッチリ切ってもらいました！

髪型はサッパリソフトモヒカン！

でも笑


ご機嫌で家に帰ったら嫁から



なんか…亀みたいね…


て…笑笑


言う～？そういう事言う～？笑笑笑




さて今日の魚！



天草やら山口県から獲れたての紋甲いかが絶賛入荷中☆☆☆









まだ触ると身が反応するくらいに鮮度抜群です！


肉厚ですが柔らかく甘みもあって今の時期しか入荷しない旬の紋甲いか！


火を通しても美味くてクリーム煮なんかも最適☆


コーンも添えて笑笑



またワラけてきたwww



もう少しコーンをいれる？


略して


モーン(￣▽￣)



爆爆


ちなみにその方


ブロッコリーを



ブッコロリー(￣▽￣)



ぐははははははははは







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おはようございます！


今日もいい天気になりそうな熊本市です！


海も潮がいいみたいで魚の入荷もずっと安定してます！


アジやイサキ！イワシなど脂ものって
美味しい魚が安く提供出来そうです！


さて今日は！


ちょと珍しい魚をご紹介します！


長崎県産のカナガシラ！











見た目はホウボウに似てますがよく見るとウロコのつき方や色形が少し違います！


市場でもあまり値がつかない安い魚なのですが味は一級品！


開いて一夜干しにしたカナガシラの焼き物は見た目からは想像出来ない程上品で味わい深いものがあります！


またこのカナガシラの味噌汁が最高に美味！

コクのある出しがでて化学調味料には絶対出せない味わいです！


そんなに入荷量も多い魚ではないので
見かけた時はぜひぜひ一度食べてみてほしい魚です！




さて昨日は笑


本店で従業員らと店の外でバーベキュー☆☆












松っつぁんもご機嫌☆☆


横におるのは北島三郎をこよなく愛する縞ちゃん！


この縞ちゃんが笑


最後酔っ払って私に絡み出した笑笑


時間がたつにつれ私を呼ぶ名前が変わり出しました笑笑笑

最初はいつも通り


店長！

んで

マスター！笑

んで


おまえ！笑笑


最後は


ぬしゃ！爆



とても楽しいバーベキューですた笑笑




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おはようございます！


今日は晴れの予報の熊本市！


今日は忙しい一日になりそうです！


あ
今日も笑笑


さて！

いよいよ真イワシが脂のってきましたよぉぉぉ！






千葉県は房総沖のイワシ！


昨日も仕入れたのですが何週間前とは比べものにならないほど脂がのってました！


青魚を最近食べてないな～という方！

今が栄養価も高いし美味いしオススメです！


あとは天草から夏の魚コチが入荷！






刺身や煮付け、唐揚げなどにオススメです！

味噌汁にしても品のいい出しがでて美味しく頂けます！


昔からコチを食べると乳が良くでると言われますよね！

まあ根拠があるかどうかはよく知りませんが…笑笑

あ

くれぐれも乳が大きくなるわけではありませんので笑笑

お間違えないように(^ー゜)



話しはかわり今日市場で！


これこそシンプルイズベスト！


な魚屋さんを見つけました！


まあ魚屋さんにも色々屋号がありますが


これこそ究極の屋号！


朝から私往復ビンタされた程の衝撃を受けました！




その名も







特選


海産物














「も」











「も」





シンプル…爆




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