くまもと地魚レシピ「ギャンじょると」完成！！！
きゃっ笑
ひさーーーーしぶりのブログ更新であります笑
熊本が産んだ魚屋ブロガー「出刃さん」こと
出刃さんです笑
きゃっ笑
なんか恥ずかしい笑
どうもご無沙汰しております！
もっぱらFB
あFBてFacebookのことね笑
またはインスタ
あインスタってInstagramのことね笑
ばかりの更新になってしまい、、、
皆様もすっけり私のことなんて忘れてしまったことでしょうね笑
いやーーそれにしても！
カーリング🥌
惜しかったですねーーー
立派な銀メダル！
よくやりました！
今日も仕事しながら応援しておりましたよー
しかしアレですねー
ラジオで聴くもんじゃないですねカーリングって笑
松っつあんの壊れかけのラジオで観戦していたわけですが
まーーーー全く試合状態分からず、、、苦笑
勝ってるか負けてるか時間分かりませんでした笑
あ！
松っつあん、71歳！元気にまだ働いておりますよー
健康状態もすこぶる良く
あ、この前の健康診断では
「聴力に異常があります」と書かれてただけで笑
すこぶる元気です！
デッキブラシでカーリングかのようにゴジゴシ作業場を日々磨いております笑
さて、そんなことより笑
昨年の12月！
ありがたい熊本の仲間達とともに
作り上げましたーーーーー
くまもと地魚レシピ「ギャンじょると」
熊本の旬の地魚を使った20種類のレシピが掲載されております！
レシピを監修してくれたのが、「地魚給食プロジェクト」に賛同してくださってる幼稚園の栄養士さんで！
日ごろから子ども達に美味しい地魚給食を提供してくださっており
子供達にも喜んでもらえるような地魚料理をより美味しく、より簡単に、レシピ本にしてまとめてくれました！
これを持って魚屋さんにお買い物に行って
「今晩、この料理作りたいんだけど、どのお魚がおススメですかー？？」
「あーその料理ならこの魚がいいですよーー」
そんな魚屋さんとお客様とのやりとりが
このレシピ本をきっかけに生まれてくれればいいなーーーと思います！
そして昨日は、地元の新聞にも取り上げてくださいましたー」ーー
ありがたいですねーーー
ジワジワと魚食の波が起きてくれればーと思います！
この写真、我が家からLINEで送られてきたのですが
中2の息子に落書きされました笑
ま
やりたくなる世代ですよね笑
でもチリチリパーマも悪くないな、と思ったりして笑
さ！そんなわけで！
2022年も、元気いっぱい！がまだしております！
またの更新をどうぞお楽しみに♪笑
チリチリパーマも悪くない笑