主人の実家から
毎年みずがおくられてきます。
すじをとって
お湯で20秒ほどゆでると
あざやかなグリーンに。
おひたし・浅漬け・みそ汁の具などで食べていましたが
中華やイタリアンにも使える!
今年は炒め物・サラダ・パスタに使ってみました。
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梅雨時~猛暑の季節は
お弁当に気を使いますね。
よく火を通して
よく冷まして
清潔に、、、
今はわさびの付いたシートを入れています。
アルテムさまより
抗菌のおかずカップが販売されていて
これは優れものだなーと思いました。
柄も色も目立つので、おかずが貧弱でも豪華に見える(笑)
この夏は、抗菌おかずシートで
安心お弁当作りたいな。