お題は”南瓜料理”。
南瓜２分の１個で作ってみました。
まずいただいた”ごはんでファイト”を、炊飯器のスイッチを入れる前に
小さじ１杯弱入れます。
南瓜を一口大に切り
はちみつを少しかけて５００W４分レンジアップ。
これは様々な煮物に変身できます。
厚揚げの上に乗せて、めんつゆをかけて２分ほど温めると
お鍋を使わず煮物完成。
薄切りにして素揚げ。
マジックソルトをかけると、おつまみですね。
カレーの周りに並べてもいい。
南瓜の素揚げは、ラーメン・うどん・お蕎麦・パスタにトッピングできるだけじゃなく
ビビンバ・チャーハンなどのご飯ものにもアクセントを。
薄切りにして、てんぷら。
（へたくそでごめん）
天つゆでみょうが・なす・パプリカと一緒に食べるのもおいしいですが
こんな食べ方もいけるのよ。
８月３１日締め切りの、モッツアレラ２個分での懸賞応募 のために！
モッツアレラの薄切りと南瓜のてんぷらに、青ジソドレッシング。
これもおつまみに行けます。
卵＋牛乳＋はちみつ＋薄力粉＋マーガリンの種に
南瓜を乗せて１８０度２０分焼きました。
南瓜のクッキーは、コーヒーでもおいしい♬
ハウスウエルネスフーズ様、モニプラ様、ご飯が炊きあがりました。
不足しがちな栄養分が補えます。
健康に気を付けて頑張ります。
３種類の商品有難うございました。
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このところ、有吉佐和子さんと宮部みゆきさんを交互に読んでいます。
ふるあめりかに袖はぬらさず、、、、今玉三郎さんがお園役をやっていますね。
香華、、、、、、親子ってなんだろう？結婚ってどういう事だろう？生きるってなんだろう？
ブレイブストーリー、、、たかがファンタジー、冒険のお話じゃないよね。
家族ってなんだろう？友達って？
暑いから街歩きできないでいます。
その分本の世界に。