おはようございます。 心地よいお天気続いてます
ヨッチ☆です。うちの方は比較的暖かいのかな。
近くのお寺さんの桜がかなり咲き始めましたよ。
画素数の低い携帯で撮ったので、綺麗に撮れてなく。
背伸びまでして撮ったのにな。
桜。見ているだけでも心が落ち着くのね。
先日、焼いたパン。
上の写真のラウンドパンは、ミルクコッペ生地で。
あこ酵母を使って。
こちらはいつものねじねじパン。レシピは
こちらの載せてあります。最後の醍醐のしずく・酒粕酵母を使い、
ミックスベリー＆レーズンとチョコチップで。
＊ちびあいさんがつくれぽくださいました。
ありがとうございました。
圧力鍋を使って肩ロースブロックで
チャーシューを作ったよ。
最後の仕上げに茹で玉子を入れて煮玉子。
汁も手作り。挽肉炒めて坦々麺。
昨日は、ＨＯＴヨガで久しぶりに大量の汗かいてきました。
今朝は、ちょっと頭痛が。
なのでリコメはお休みさせてくださいね。
心と体に一週間のお疲れさまを。
ご訪問ありがとうございました。
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