【アンデルセン】童話のパン箱 マッチ売りの少女 20名様モニター募集！
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マッチ売りの少女（チョコクーヘン） 1個 かわいいマッチ売りの少女のクッキーをのせたチョコクーヘン。チョコチップ、アーモンドスライス、マジパンを練り込み、しっとりと焼き上げているんだって  |
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マッチ売りの少女のマッチ 2本 アーモンドダイスとグラニュー糖をサクサクのパイ生地で巻き込み、先端にアーモンドフィリングとチョコレートをコーティング。ジャムウォッシュで仕上げていますので、袋から出してから解凍して食べるみたい  |
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シュトレン（S） 1個 クリスマスの4週間前の日曜日から始まるアドベント（待降節）には欠かせないシュトレン。アドベントの幕開けから少しずつ切り分けて楽しむんだよね  マンデルシュトレンの最大の特長は、中央にたっぷり入った棒状のマジパン(＝アーモンドペースト)。マジパンを加えることによりコクが増し、しっとりとした食感が生まれるんだとか |
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スター 2個 ほんのり甘いブリオシュ生地を星形にし、表面には薄くマカロンコーティング。焼き上げたあとはうっすら粉糖を。スターの先端にあしらった、チェリーミンチがアクセントになってるみたいよ  |
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ツリー 2個 もみの木をあしらったウィーン風ブリオッシュ生地を焼き上げチョコレートでコーティング。生地の間には隠し味にカスタードを挟んで、カラーチョコレートをオーナメントに見立て、シュガーグラスで仕上げてるってよ  |
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ハートディナーロール 2個 クリスマスの食卓にもおすすめの、シュタインメッツ粉を使用した食事用ロールパンで、おだやかな酸味と噛みしめるほどに味わい深い生地を、ハートの形に焼き上げたんだって |
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ミューズリーブロート 1本 小麦全粒粉入りの生地に、レーズン、かぼちゃの種、オートミール、白ゴマ、くるみを混ぜ込んだ、風味豊かな食事用パンで、レーズンの甘みと穀物の香ばしさ、かぼちゃの種の食感が楽しめる、あとをひく素朴なおいしさ |
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