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2017-01-17 18:16:11

甘いけど甘くないお菓子

テーマ:◆キャラクターケーキ

ようこそ!秋田のお菓子屋のパテ・片野雅志です。

 

お菓子屋なのにお菓子が好きなのは当たり前ですが、

 

 

ひと息、いれようとする時の甘いお菓子についつい手が伸びすぎてしまいます。

 

3日前に、クラブハリエのバームクーヘンを送ってくれたので、

喜んで食べています^^

 

 

たねやの洋菓子部門である「クラブハリエ」は、滋賀の近江八幡、近江商人

 

本場ドイツのバームクーヘンではなく、日本風にアレンジしたバームクーヘンで、

 

始めは物足りない感がありましたが、これもまた美味しい逸品です。今回は高さ10cm弱

 

に何度となくナイフを入れて頂くの巻。

 

「たねやの商法」、「たねやの心」益々、勉強になります。

 

こちらも、もっと楽しく、楽しみましょう!

 

 

 

お誕生日おめでとうございます。リクエストお待ちしてまーす^^

 

 

 

 

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2017-01-14 17:27:25

春のうぐいす餅

テーマ:◆キャラクターケーキ

ようこそ!秋田のお菓子屋のパテ・片野雅志です。

 

相撲の実況がきこえる、いやおうなしに、盛り上がります。

 

勝ち名のりのインタビューはぎこちないですが、

 

肩から息がまだ上がっていても嬉しそうに応えます。

 

プロ、アマを問わず、

 

突然のインタビューを受けても、

 

すぐに、目標や課題を、スラスラと答えていますね。

 

ああいうのを見ていると、

 

強くなるには、目標と課題を明確にわかっている事なんですね。

 

僕は、ニヤニヤ薄ら笑いで応じて、

インタビュアーを、ガッカリさせそうなので

 

自分の問題意識を日頃から持つのがいいんでしょうね。

 

 

春を告げるうぐいす餅は黄な粉とあんの餅菓子、

 

季節は春ですが寒入りしてから身体にこたえます。

 

あったか~いお茶でどうぞ!

 

 

 

 

 

お誕生日おめでとうございます。まだ間に合います、リクエストお待ちしております。

 

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2017-01-09 17:21:46

ℍappyキャラのケーキでお願いいたします^^

テーマ:◆キャラクターケーキ

ようこそ!秋田のお菓子屋のパテ・片野雅志です。

 

新成人のみなさん、おめでとうございます。思い出の新成人は、お酒の味だったような

記憶です。

 

今年もトップバッターのキャラクターは毎年お世話になってる方です。

 

 

どうして、シンが付くのか調べましたら、

 

「そこは見た人が神なのか新しいなのかエトセトラで判断してほしい」

 

アバウトな感じで逆に驚き、

 

今年の目標は、僕もシンをつけようかな・・・!です。

 

 

御祝の丸鯛で飲み語るももよし、中身は,雲平の生地にアンが入っています。金魚にも見えてきた・・・ヤバい!

 

将来に、明るい希望を持てるような世の中になる事を、

 

切に願いながら、お作りしました。

 

 

みんな喜んで楽しい会でお祝いパーティー^^。

 

 

 

 

 

 

今年もお菓子のかたのをごひいきに。

 

みんなが平和な一年に。広島も感動でした。

 

 

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2017-01-07 10:55:40

春を告げる「うぐいす餅」

テーマ:◆うちのお菓子たち

ようこそ!秋田のお菓子屋のヨメ・片野ゆかりです。

 

寒さも増してまいりました。

 

お正月休みが終わったと思ったら、また3連休♪ということで、まだまだ体はお正月気分ではないでしょうか?

 

こちらの方は来週から本格的に荒れ模様で、吹雪くらしいので、お出かけなら今のうちかもしれません(#^^#)

 

お店の方では吹雪とは関係なくビックリマーク

 

春を告げる和菓子「うぐいす餅」が登場していますアップ

 

 

 

 

求肥に包まれたこしあんが、とっても上品な甘さですよラブラブ

 

求肥好きにとってはたまりませんね~。

 

あぁ~、熱いお茶で一服したくなりますね(*^^)v

 

 

どうぞ素敵な3連休をお過ごしくださいませー音譜

 

 

 

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2017-01-04 10:45:10

今年もどうぞよろしくおねがいします♪

テーマ:◆お店から

明けましておめでとうございます。

 

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

秋田のお菓子屋のヨメ・片野ゆかりです。

 

 

お菓子のかたのは本日4日から営業しております。

 

毎年のお正月は雪に埋もれているのが通常なのですが、今年は珍しくずっと降りませんでした(#^^#)

 

雪のお世話をしなくて済むので、すっごい助かりました!

 

今年は雪の少ない年になるよう祈りたいと思います。

 

さて、お正月は皆さんもおせちやお雑煮、沢山召し上がったのではないでしょうか?

 

 

うちもず~っと食べてましたよ♪

 

お雑煮大好き♡お餅大好き♡なので。

 

でね、お餅の焼き方なんですけど、今まではオーブントースターで焼いていて、トースターの網にこびりついて困ったりしながら焼いていました。

 

それをフライパンに変えまして…そしたら早いし焼き目もちゃんとつくし!

 

な~んだ、なんで今まで気が付かんかったんやろ?って感じです(/_;)

 

お正月が終わってもお餅を食べる日が続きそうです音譜

 

 

今年もお客様に喜んでいただけるように、主人と私、義母、そしてパートさんのよっし~とで頑張ってまいります。

 

どうぞよろしくお願いいたしますねキラキラ

 

 

 

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