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2016-07-22 18:17:54

秋ノ宮産いちごタルトケーキ

テーマ:◆キャラクターケーキ

ようこそ!秋田のお菓子屋のパテ・片野雅志です。


ポケモンgo!の配信が始まり、任天堂の株が上がっております、もちろん、

ダウンロードしました。景気が上がるイイですね~。



いかに、秋ノ宮産のいちごのいいところ、


甘酸っぱいていい色具合に出来上がりました。じっくり炊き上げ




贅沢につかいました、



いちごのかおりは部屋中に広がります。



思う存分堪能してください、秋ノ宮産を。


お誕生日おめでとう!のケーキリクエストお待ちしております(*^^)v







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2016-07-18 10:13:01

そのまんまピーチ発売中です!

テーマ:◆お店から

ようこそ!秋田のお菓子屋のヨメ・片野ゆかりです。


今年もこの季節がやってまいりました~音譜


お待たせいたしました『そのまんまピーチ』発売いたしますアップ



桃をまるごと一個を使い、その中には生クリームとカスタードクリームが入っています(#^^#)


暑い季節に大満足のそのまんまピーチです♪


一度にたくさんの作り置きはしておりませんので、特に遠方からお越しのお客様はお電話を頂けるとありがたいです。


お越しになる前にご用意させていただきます。


どうぞよろしくお願いします 。




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2016-07-16 10:37:33

お菓子屋の朝の風景♪

テーマ:◆うちのお菓子たち

ようこそ!秋田のお菓子屋のヨメ・片野ゆかりです。


蒸し暑い日が続いていますね~。


とは言ってもここは秋田( ^^)


きっとほかの地域の暑さとは比べものにないくらい涼しいはずですね♪


さて、お菓子屋さんの朝の風景を撮ってみました。



今は店前のお花がとってもきれいな季節です音譜


もちろんお花や観葉植物を育てているのはヨメではなく!うちのパティシエでございますが。


朝の水やりやお手入れは、めっちゃマメにやってます(*^^)v



私は黄色い花が特に好きです、元気な気持ちになれるな~音譜


そしてうちの定番のケーキたち。


とっても濃厚なチーズケーキをカットしていきます♪



そして、かれこれ25年はず~っと作っている「バンブー」


真ん中にはバナナ、その周りはちょっとほろにがのキャラメルクリーム。



バンブーを目指して来てくださるお客様がいらっしゃるので、今もお店の顔として人気を頂いていますラブラブ


いつもありがとうございます。


それから今月に入って「そのまんまピーチ」を電話でのお問い合わせや、ご来店いただいた客様など、お待たせしていてすいません!


来週には…お出しできると思います。(ってもう来週になっちゃいますが)


ちょっとお待ちくださいませね。


店頭に出ましたらブログでお知らせいたします!


どうぞよろしくお願いいたしますね音譜






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2016-07-05 17:07:43

秋ノ宮産イチゴでおめでとう!

テーマ:◆うちのお菓子たち

ようこそ!秋田のお菓子屋のパテ・片野雅志です。


願い事を書いた七夕の短冊、七夕ももうすぐ。


loveでイチゴ!


いちごといえば、栃木産のとちおとめが有名ですが、地元秋ノ宮のいちごは、甘さと、酸味のバランスがとってもイイです。


濃厚でコ~イイィそのもの。ただいま、イチゴの旨みを生かそうと


試行中です。当然ケーキにもたくさん使っております。










イチゴの甘~い香りがストロベリーって感じで火入れと共に漂いますね。



お誕生日ケーキのリクエストお待ちしております(*^^)v











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2016-06-24 15:53:57

湯沢翔北高校文化祭に➁

テーマ:◆コラボ・スイーツ

ようこそ!秋田のお菓子屋のパテ・片野雅志です。


6月25日、土曜日の予定のない方は翔北高校へGO!


翔北祭では、女子生徒の女子力の企画おかげで


3種類のロールケーキが出来上がりました。


①チョコ言えばバナナそんなばなな?定番ですね。


②イチゴといえば今が旬の秋ノ宮産です。


③あずきと抹茶は最強!さっぱりとしたカンテンも入れ込みました。








25日限定です。


まだまだ、いろいろな、食べ物、スィーツもあるらしいから


お近くの方は、是非、ゼヒ、ぜひ。

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