浅草六区の商業施設、「まるごとにっぽん」の和菓子教室に、息子と参加しました
上から黒糖饅頭（ふかしたて）
練り切り「花火」「朝顔」です
お饅頭が1こなのは、すでにふかしたてを食べちゃったから！！
ふかしたてのお饅頭は、言葉にならないほどのこと絶品でしたよ
アイシングクッキーも同様ですが、
作った者だからこそ味わえる出来立ての特別な味わいは格別ですね。
息子と周囲の目も気にせずハフハフと頬張ったのでした。
練り切りは中にそれぞれ黒いあんこが包まれています。
はじめは息子と1こずつ作業するのですが、
母先に終わり、息子を見ると中のあんこが飛び出しそうな丸めかたで。
任せて最後まで作らせればよいのですが、
ガマンできずに
「おかあさんの先にできたから交代する？」
と手を出してしまうのでした、、、。
上手くできてもできなくても、
和菓子づくりが楽しめればよいのですが、
つい「見栄えよくつくろう」と色気を出してしまいました。
手を貸すのはカンタンですが、
信じてじっと傍で見守るのはなかなか難しいですね。
もっとガマンできる母親になりたいです。
ふかしたてのお饅頭はガマンできそうにありませんが〜♡
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