5/4(土)
きょうは11時から19時まで営業です。
きょうの新作はフライングでこどもの日のロールケーキ。
国産小麦粉とアーモンド粉を使ったロール生地で豆腐クリームといちご、ブルーベリー、レモンジャムを巻き、豆腐クリームを塗った上にいちごを飾りました。
ちょっと短め、12cmくらい。2〜3人分でしょうか。
なんとなくジャムを3種類絞り出して巻いたのですが、ブルーベリー味が勝ってるかな？
明日買いに来たいという方、お電話いただければお取り置きしておきます。
豆乳ぷちパンケーキは梅と夏みかんがおやすみでレモンが出ています。
豆乳ベースのぷちパンケーキにバニラクリーム と瀬戸田レモンのジャムをサンドしました。
酸っぱいもの好きなかた、どうぞ。
ひかり洋菓子店
広島県福山市野上町1-3-13
084-927-3096
hikari@cake.nifty.jp
