秋になると

秋味が出回るようになると、nonoが生まれた十五夜の日を思い出します。もう今年で三年目の秋。

今年は秋味より先に秋がきた

いつから秋刀魚はビールということになったんだろう。
秋味発売日前日に売っているところをみつけてホクホク。
ビールも秋刀魚も美味しいな。
今年も実りの秋を迎えるのが楽しみ。

インドネシア料理

サテ風のし鶏やエビの炒め物に家の周りで調達した花を飾って、南の島のインドネシアをイメージしてみました。葉っぱを敷くのがポイントかも。

豆乳なべ

豆乳を入れてから煮すぎたからか、加えた豆腐のにがり作用か、
豆乳が固まってスープと分離して、だったら普通の豆腐なべでもいいのではという感じの豆乳スープ。（えりな作）

もつ鍋

たら肝鍋

キムチ鍋うどん

しゃものしゃぶしゃぶ風鍋

キムチ鍋

鍋だけど、さすがにとりわけ食べはできませんでした。

あんこう鍋

なんといっても肝が！みそ味。