～拝啓母上様シリーズ第2弾～ 「牛乳飲もうぜ！赤ちゃんのためのチーズ講座」

はるか昔…
砂漠を旅するアラブの商人がおったそうな
その商人は、羊の胃袋を干して作った皮の水筒に
山羊のミルクを入れてらくだと供に旅をしていた
日が 暮れ、砂漠の疲れとのどの渇きをいやそうと水筒を傾けると
どうしたことか？ミルクが出てこず、水が出てきたではないか
そのことにびっくりした商人は中をのぞくと…
そこには柔らかい白い塊があった
おそるおそるその塊を口に 入れてみると
それはほのかに甘く、思いもよらないほど美味かったそうな…




～拝啓母上様シリーズ第2弾～

　「牛乳飲もうぜ！
　　　赤ちゃんのためのチーズ講座」





さっそくですが冒頭で出てきた白い塊
これ、何のことだと思います( ´ー｀)？

１、チーズ
２、バター
３、恋

はい、正解は1番、チーズですね
ちなみに日本で
ということで今回の企画では

「ほほえみはチーズになりうるか！？」

を試してみたいと思います

じゃあまずですね
普通の牛乳でチーズを作ってみましょうか
チーズの分類で言うと、カッテージチーズってやつです
おされな響きですね
簡単に出来るし
「合コンでモテたい！！！」
なんて思ってる新入生のあなた
ぜひここでやり方覚えて

「チーズの作り方知ってる？」

なんてトーク出来るようにしておこうぜ！ｍ９(｀・ω・´) 


じゃあキューピー約三分間クッキングスタート♪

たらったったったった　たらったったったった♪　

用意するもの

牛乳(ここだと無脂肪乳だけど脂肪分高めのほうがおいしいよ)


レモン


こんだけだよ、総材料費、200円！( ´ー｀)＜一人暮らしにも優しいね

１、まず牛乳を鍋にどばどば注ぐ


２、コンロのスイッチを怨！( °д°)
オーン！なんて叫ぶキャラ、むかし封神演技にいたね
あれに出てくる妲己も、美容のためにチーズじゃないがバターを
全身に塗りたくったそうだ



３、沸騰直前になって周りに小さい泡が出始めたら火を止めよう
　　こぽこぽ


４、ゆっくりかき混ぜながらレモンをとぽとぽ入れる
うーん、青春の香り…あれ？レモンの味は初恋だっけ？
ちなみに僕は幼稚園の年長でした、初恋
みんなはいつかね(・∀・)ｵｼﾞﾁｬﾝﾆｷｶｾﾃｺﾞﾗﾝ？


５、不毛な恋愛談義に話を咲かせつつじーっと見守ってると…


６、ほら、分離してきた！！
　この上の透明なのが冒頭のお話のお水のこと
　ホエー(乳性)ですよ！体にもいいんだと、ほえー(　´Д｀)

　
７、清潔なふきんをザルの上に広げそこに鍋の中身を流し入れる
　お、なんか残ったね(･∀･)


８、流し込んだものをふきんで包み込み、きつく絞る
　その後絞ったものをふきんに包んだままよく水道水で洗う
　(これをしないとチーズがすっぱくなっちゃいます)


９、開封…おお、なんかある！！！
これが冒頭の話の水筒の中にあった白い塊(凝乳)ですよ(*´Д｀)=з


１０、容器に移して自分好みに塩振りかけて出来上がり！！！！
　　　このままだと味がなくてまずいので注意！
　　　最近値段高騰しちゃってるけどバター混ぜてまろやかにしたり
　　　砂糖とか入れてチーズケーキっぽくしてもいいかもね


とまあ、普通の牛乳だとこんな感じでチーズができるのです
ほほえみでもチーズは出来るのか！？
早速試してみよう！！！！　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　続く！！！！ｍ９(｀・ω・´)



あ、俺今このチーズ食えないじゃん…
明日大学持ってくか…