「イカと鱈と豆腐のツミレしゃぶしゃぶ(笑)」
イカと鱈と豆腐をフープロで、ガ~!
一口大にして、茹でたら完成(笑)
1月13日 22:06 ペコリ
「アワビのしゃぶしゃぶ」
アワビを薄切りにして、しゃぶしゃぶに…
たまらんよ(笑)
1月13日 21:53 ペコリ
「鱈白子のしゃぶしゃぶ(笑)」
3秒間のしゃぶしゃぶして、ポン酢にダイブ(笑)
速攻でお口にポン(笑)
マイウ~!
1月13日 21:48 ペコリ
「牡蠣のオイスター焼き」
牡蠣に片栗粉をまぶして焼いて、オイスターソースを使ったタレで焼き上げました(笑)
1月13日 21:23 ペコリ
「真鱈のしゃぶしゃぶ用」
真鱈のしゃぶしゃぶ用の白子
半分はそのまま生でなくなっちゃった
1月13日 17:38 ペコリ
「真鱈のしゃぶしゃぶ用…」
手前から、胃袋・肝・ハラス…
いやぁ、臓物旨し(笑)
1月13日 16:41 ペコリ
「鱈しゃぶしゃぶ用」
釣りたての鱈で、しゃぶしゃぶに(笑)
でも、みんな刺身で半分くらい食べちゃった(笑)
1月13日 10:21 ペコリ
「鱈しゃぶ用」
鱈しゃぶ用に、皮付きの切り身にしてみた(笑)
1月13日 10:17 ペコリ
「スルメイカの一本造り(笑)」
イカを余すとこなく、イカ軟骨・エンペラ・腑・ゲソ・身と、お刺身でマイウ~でしたよん(笑)
1月13日 11:27 ペコリ