ばばんばばんばんばん♪
こんにちは！
福岡はめっちゃいい天気♪
自転車でぶらりと旅にでも出たい気分～♪
コーヒーでも飲みに行こう！
っがしかし！
意外と初見に弱いタイチロウです(・∀・)
さて！
今日も麺を使ったレシピをご紹介！
ありそうでなかった麺料理ですよ～＾＾
付け合せは野菜好きにはたまらない！
野菜たっぷり料理です＾＾
『棒々鶏麺』
○材料（２人分）
とり胸肉：１枚 きゅうり：１本 白ネギ：1/2本
中華麺：２人前 大葉：3～4枚 炒り胡麻・胡椒・ラー油：適宜
Ａ（茹で汁：1/3カップ 練り胡麻：大さじ2 醤油・酢：大さじ1
砂糖・ごま油：小さじ1 生姜（すりおろし）：１片）
○作り方
1 とり胸肉はたっぷりの熱湯に酒（分量外）を加え１０分ほど茹でる。ゆであがったら、鶏肉を取り出し、冷水にとって冷まし、手で裂く。
2 キュウリは細切りにし、白ねぎは斜め薄切りにする。大葉はみじん切りにする。
3 鍋に水を加え火にかけ、中華麺を茹でる。茹で上がったら水気を切り、冷水で洗ってぬめりをとり、氷水でもみ洗いをしてしめる。
4 Ａをボールにあわせる。
Taichiro's point!
1の茹で汁にはとりのうまみがたっぷり！ドレッシングにも使えます＾＾
5 器に麺、キュウリ、ネギ、鶏肉の順に盛り付け、4をかけて胡麻・大葉・胡椒を散らす。好みでラー油をかける。
バンバンジーと麺のコラボ！
冷やし坦々麺に近いです！
胸肉はもちろんささみでも大丈夫です！
続いては付け合せです～
レシピブログに参加しました！
押していただけると幸いです＾＾
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『棒々鶏麺』
○材料（２人分）
とり胸肉：１枚 きゅうり：１本 白ネギ：1/2本
中華麺：２人前 大葉：3～4枚 炒り胡麻・胡椒・ラー油：適宜
Ａ（茹で汁：1/3カップ 練り胡麻：大さじ2 醤油・酢：大さじ1
砂糖・ごま油：小さじ1 生姜（すりおろし）：１片）
○作り方
1 とり胸肉はたっぷりの熱湯に酒（分量外）を加え１０分ほど茹でる。ゆであがったら、鶏肉を取り出し、冷水にとって冷まし、手で裂く。
2 キュウリは細切りにし、白ねぎは斜め薄切りにする。大葉はみじん切りにする。
3 鍋に水を加え火にかけ、中華麺を茹でる。茹で上がったら水気を切り、冷水で洗ってぬめりをとり、氷水でもみ洗いをしてしめる。
4 Ａをボールにあわせる。
Taichiro's point!
1の茹で汁にはとりのうまみがたっぷり！ドレッシングにも使えます＾＾
5 器に麺、キュウリ、ネギ、鶏肉の順に盛り付け、4をかけて胡麻・大葉・胡椒を散らす。好みでラー油をかける。
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