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年末最後に当選した【正田醤油さん】からの商品が届きましたー
↓↓↓それがコチラ↓↓↓↓
ごっ・・・豪華だぁ
5本も入ってるよぉー
笑普段は、決まった調味料を買いがちだから、こうゆう機会に思う存分試してみないとネっ
そんなわけで早速、ご飯に出してみたよぉ
右側 ①SOY Beauty ドレッシング おから白ごま
左側 ②梅かつおつゆ
です
今回は、シンプルにサラダです
① ドレッシング おから白ごま の感想
普段、我が家は胡麻ドレが多い
でも買うときは、大抵同じ商品だったり、ドレッシングだから比較的サラッとしたものが多い
そんな中でこの商品のラベルには、こんなメッセージが
【食べごたえのあるおからとコク深い白ごまで、ヘルシー&クリーミィ】
そうなんです
いつのものようにドレッシングをかけたら・・・出てこない
えっ、固まってる
違うんです
おからが入ってることで、ドロッとしたゴマダレに近いドレッシングなんですよねー
納得してから、よく振ってかけました
ドロッとしている分、普段より少ない量で、野菜たちにドレッシングが絡むから満足できるし、使いすぎ防止に最適
そして、普段なかなか食べない【おから】がドレッシングで食べられるなら、得した気分
ありそうで考えつかなかったな・・・おから入り
普段の胡麻ドレよりも甘く感じたし、ちょっと違う胡麻ドレに嬉しくなりました
ただ、旦那サン的には甘めが苦手みたいなので、揚げ物のつけタレとして活用してみよー
脂っぽいものが、いくらか中和されるかな
油ものと合わせても、甘さがひつこくないように思えるから、試す価値アリだな
② 梅かつおつゆ
今回は、豚しゃぶに使ってみました
このつゆ、酸味が苦手な私には、すごく合ってた梅肉に麺つゆを合わせることはあっても、直接つゆに梅風味があるのって、使ったことがなかったんだよね
でも、このつゆは、ほんのり梅が香ってる感じなので、素材の味を邪魔しない気がする
なんてゆうか・・・ポン酢変わりに使えそうな感じがしました今は、鍋の季節だから、ポン酢より少し酸味が和らいだ味に、いつもと違う変化をつけたり、和風パスタのタレとしても全然使えそうです私なら、大根おろしとシラスにかけたいかな・・・今度やってみよーこれだったら、揚げ物のタレでもいけそう薄めるのだって【１：１】だから、頭で「このときは、何倍に希釈して・・・」なんて、考えずに済む
今回は２品ですが、あと3品残ってるので、使ってみよぉー
おいしいご飯の時間を、正田醤油さんありがとうございます
皆さんも、よかったら是非、使ってみてください
