またまたワッフル
作っちゃいましたが…
今日は右下のトマトスープのご紹介
では、久しぶりにレシピです
材料トマト 2個
トマトペースト 大さじ1
バター 適量
生クリーム 100cc
お水 1c
コンソメ 適量
塩 適量
砂糖 適量
コンスターチ 大さじ1 (分量の水から大さじ2で溶いておく)
作り方⑴ トマトは湯むきして種を取り、ざく切りにする。
⑵ ミキサー又はFPにトマトを入れてつぶし、ザルで濾す。
⑶ お鍋にバター、⑵のトマト、トマトペーストを入れて、よく混ざったらお水とコンソメを入れる。周りがふつふつしてきたら、生クリームと塩、お砂糖、溶いたコンスターチを入れて出来上がり。
⑷ 冷たく冷やしてどーぞ！
暑くなると冷たいものが欲しくなりますよね～
よろしければ参考にしてみてください
グラノラを始めて買ってみました
東灘区のグラノラジャーニーのリッチミルク ノワゼットキャラメリゼグラノラ
ヨーグルトにのせてみましたが、バニラアイスで食べた方が美味しかったです
ご訪問ありがとうございます
