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ひさしぶりに2回目の更新
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なかなか時間がなくてね~
たまってるしいっぱいアップしたいんだけど・・・
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さ~てさて
レシピブログさんより頂きました~~こちら
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スパイスおつまみの料理レシピ
家飲みおつまみなんて~まさに毎晩の我が家ですが~
レシピとなるとまた大変ね!!!
切干し大根とツナのスパイシーサラダ
【材料】2人分
・切干し大根(乾燥)・・・70g
・ツナ缶・・・・・・・・・1缶
・胡瓜・・・・・・・・・・1/2
・マヨネーズ・・・・・・・大さじ2
・塩胡椒・・・・・・・・・適量
・GABANチリパウダー・・7ふり
・お酢・・・・・・・・・・大さじ1
【作り方】
・切干し大根は30分ほど水で戻しておく。胡瓜は千切りにしておく。
・戻した切干し大根に、油を切ったツナ、胡瓜を入れ、残りのマヨネーズ、チリパウダー、塩胡椒、お酢を加えてよく混ぜる。
チリパウダーはお好みで多め少なめ調整してもいいと思います。
我が家はさらに最後上にかけておりますよ!
切干し大根、煮たのもいいけれどサラダもおいしいですよね~。
そこにちょいとスパイシーさが加わっても美味しいですよ!!!!
具材はあるものでいくらでも代用できると思いますよ~。
ではでは
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スパイスおつまみの料理レシピ
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