おはようございます。
土曜日。
お休みでーす！
明日は雨のようなんで、今日できることやってしまわなくちゃいけません！
あ。
イオンにも行っておかなくちゃ。早く用意しましょ。
早速。
昨日のおうちメシ。
いただきものに助けられ❤︎
ハチクと豚バラと厚揚げのパスタ
会社のお掃除のおばちゃんに、ハチクいただきまして。
ラッキー❤︎
筍ラブ❤︎
パスタ 200g
湯がいたハチク 2本…3センチ長さのたんざく切り
厚揚げ 1個…薄く切る
豚バラ 150g
塩 小さじ1
塩胡椒 適量
作り方
①湯を沸かし塩を入れたら、半分に折ったパスタを入れて、表示より2分短く茹でる。
②フライパンに食べやすく切った豚バラを入れて炒め、少し白くなってきたらハチクと厚揚げを入れて、火を通す。
③パスタの茹で汁をお玉一杯フライパンに入れて、茹で上がったパスタを入れて1分煮る。塩胡椒で味を整える。
筍好きのムスメ、
筍、もっと入れてくれてよかったのに。
だって。
最近人気メニュー？になった間引き人参のかき揚げ
息子君、見た瞬間
ヤッタ❤︎
って。
ムスメも
普通に食べれるでぇー(^o^)
とのこと。
サニーレタスと胡瓜とツナのサラダ
ちぎったサニーレタスをぎゅっとしぼってキッチンペーパーでふき、細切り胡瓜、ツナ缶をボウルに入れて。
エフミックさんのレモングラ酢を加え、塩胡椒し、しっかり混ぜ合わせてできあがり。
サニーレタスもおばちゃんにいただきました。
胡麻豆腐
1週間も賞味期限切れ。
子供達には、玉子豆腐食べさせ、私がいただきました。
腹痛にならなかったから大丈夫でしょ笑笑
さ。
お出かけお出かけ。イオンですが。
行ってきます。