立春を迎えました。
旧暦の元旦になるんですね。
また、気持ち新たに今日１日頑張らねばと感じています。
まだまだ寒いですけどね…。
さて、昨日の節分ご飯。
恵方巻き
今年は手作り断念で。
Oisixさんで冷凍のお買い上げしてました。
ほんとは切ったらダメなんだけど。
2本購入したから、半分ずつにしちゃった。
西南西ってこっち？
って思いつつ黙って食べたよ。
子供達も前は細巻きとか中巻きとかしか食べられなかったのに、いつの間にか太巻き食べれるようになってた。
ボロボロこぼさずね。（ここ一番大事）
鰯の代わりにシシャモのチーズ焼き
シシャモを焼いて、スライスオニオン、チーズを乗せてもう少し焼きます。
こうするとワインにも合うね♪
大根菜とささみのパスタサラダ
とりあえずパスタ茹でとこうっと！
ってことで。
茹で上がってから、具を物色。
ミックスベジタブル探してたけど、発見できず。
大根菜を発見し、缶詰のささみも目には入り、これで完成！
なかなかいい組合せね。
菊菜の白和え
オエー！
マヨネーズさん助けて下さい！
って冷蔵庫からマヨ取ってきたムスメ。
切り昆布とさつま揚げの煮物
久しぶりに作りました。
牛蒡と人参も入れてね。
子供達はあんまり好まないけど、大人は好きね。
さ、ムスメも出発するし、私も用意始めましょ。
では。
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