おはようございます。
一昨日の息子君の
鍋～～～！
のリクエスト時に、明日明日！
って鍋をする約束をしていたらしいワタクシ。
覚えはなかったのですが、また鍋のリクエストを朝から受けたので
仕方なく？鍋。
昨日は、けっきょく、母の病院まで行ったので、その帰りに白菜とか肉とか団子とか買ってきました。
あとはおうちにある材料で。
子ども達が生まれる前はよくやってた味噌鍋。
鍋と言えば味噌鍋だったわ。
・・・本当に久しぶりの味噌鍋♪
野菜は・・・
白菜
人参（ピーラーで薄く切る）
葱
椎茸
さつまいも
もやし
肉類は・・・
鶏モモ肉
豚こま肉
えび団子串
チビウインナー串
豆腐
くずきり
団子とかウインナーを串に刺しておくのがワタクシ流。
すぐに取って食べられるからなかなかいいのよ。
鍋に500ｃｃの湯を沸かして、味噌を大匙2ほど入れます。
溶かさなくてもだんだんくずれていくから大丈夫。
固い材料と出しになる鶏モモ肉を最初に入れてグツグツ煮ます。
・・・で待ってる間に少しお腹ふくらましましょ。
海老とかぶ（めかぶ）丼
上にホースラディッシュ（西洋わさび）のすりおろしを乗せていただきます♪
ご飯が食べ終わった頃にさ、煮えた煮えた＾＾*
いただきま～す！
やっぱり食べた食べた・・・
食べ過ぎた・・・
あ、ちなみに、フランスパンを食べなきゃいけなかったので、〆無し。
〆無しでよかった～、更に食べ過ぎになるとこだった＞＜；
さ、一週間今日から始まりますね！
今週もがんばりましょ～★
応援ぽちよろしくお願いします♪
レシピブログに参加中☆
こちらもよろしくお願いします。
携帯の方はこちらから♪