こんばんは。
今夜から雨模様になりそうなコチラ地方。
今ムスメを塾に送ってきたら少しぽつぽつきはじめました。
けっこう場所によってまとまった雨になるらしいのですが・・・。
どこもほどほどに降るとよいですね。
さて、今月はレシピブログさんのモニターに参加しています。
【レシピブログの「ビールに合う!スパイシーおつまみ」レシピモニター参加中】
ぴりり!ズッキーニのバターソテー(4人分)
材料
ズッキーニ 1本
バター 大匙1
GABAN あらびきブラックペッパー 適量
塩 少々
作り方
①ズッキーニを7ミリ幅の輪切りにする。
②フライパンにバターを入れて中火にかけ、ズッキーニを並べる。
焼き色がついたら裏返す。
③塩をふりかけ皿に並べる。
あらびきブラックペッパーを上からかけて、ビールのお供にいただきます♪
いや、シンプルすぎ?
でも、こういうのが好みなのです♪♪
夏野菜そのままって感じね。
これからたくさん食べて夏ばて知らずで過ごしたいね!
では!
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