③加熱したなすを②に入れ、軽く炒め合わせる
④豆板醤を加え、香りが立つまで炒め、甜麺醤を入れ、からめる
（わが家
は、私が辛いのが苦手
なので、豆板醤などは入れないで作り、
旦那さんは、食べる時に七味をかけてマス
）
⑤④に、水（１と２分の１カップ）を注ぎ、煮立たせる
⑥煮立ったら、酒（大さじ２）、しょうゆ（大さじ１）、こしょう（少々）で調味し、
倍量の水でといた片栗粉（適量）でとろみをつけ、３分加熱して、できあがり～
（片栗粉を入れすぎると、カロリーアップ
になるので、ご注意を
あと、一般的には、「水溶き片栗粉を入れたら、すぐに火を止めて…」って言いますが…
はなまるマーケット
によると、３分加熱しないと、片栗粉に完全に火が通らないとのコト
完全に火を通すと、とろみのつき方も変わってくるので…
わが家では、３分加熱してま～す）
細かい説明もあって、長くなりましたがf(^_^;)
簡単なので、カロリーなどが気になる方は、
よければ作ってみてくださいね～
④豆板醤を加え、香りが立つまで炒め、甜麺醤を入れ、からめる
（わが家
は、私が辛いのが苦手なので、豆板醤などは入れないで作り、旦那さんは、食べる時に七味をかけてマス
）⑤④に、水（１と２分の１カップ）を注ぎ、煮立たせる
⑥煮立ったら、酒（大さじ２）、しょうゆ（大さじ１）、こしょう（少々）で調味し、
倍量の水でといた片栗粉（適量）でとろみをつけ、３分加熱して、できあがり～
（片栗粉を入れすぎると、カロリーアップ
になるので、ご注意をあと、一般的には、「水溶き片栗粉を入れたら、すぐに火を止めて…」って言いますが…
はなまるマーケット
によると、３分加熱しないと、片栗粉に完全に火が通らないとのコト完全に火を通すと、とろみのつき方も変わってくるので…
わが家
では、３分加熱してま～す）細かい説明もあって、長くなりましたが
f(^_^;)簡単なので、カロリーなどが気になる方は、
よければ作ってみてくださいね～