その中で
リピート確定(4回目!)となったのが、楽天W受賞(グルメ大賞&ショップ・オブ・ザ・イヤー2024)の
一龍堂の海老餃子です。
海老が60%以上。他メーカーとは別格の満足感
しかし、この一龍堂の海老餃子は違います。
なんと
具材の60%以上が海老。
口に入れた瞬間の満足感が圧倒的です。
✔️
食感へのこだわり
プリッとしたバナメイ海老のぶつ切りがたっぷり入っているため、噛むたびにしっかりとした弾力が楽しめます。
✔️
具材の構成
豚脂や澱粉(つなぎ)は入っていますが、これはジューシーさや食感を出すため。主役の海老の味を邪魔しないバランスが秀逸です。
✔️
安全性への配慮
皮には国内製造の小麦粉が使われており、安心して家族に食べさせられます。食品安全マネジメント規格取得済み!
使い方万能!我が家の「高タンパクな定番」
具材のボリュームの60%以上が低脂質な海老であるため、豚肉を主体とした餃子と比較すると、全体的な飽和脂肪酸の摂取量を抑えられるんです。
この餃子の強みは、調理法を選ばない万能さ。
焼く以外にも、蒸す、スープにするのが超おすすめなんです。
油を使わないことで、海老の甘みがストレートに感じられ、満足感が高いです。
忙しい日に餃子を焼くだけで、立派なごちそうになります。
冷凍のまま袋に入っていますが、バラバラになっているので必要な数だけくっつかずに取り出せるのも、地味に嬉しいポイントです。
子どもも喜ぶ!パリパリ焼き方手順
我が家で実践している、外はパリパリ、中はジューシーに仕上がる焼き方をご紹介します。
一袋に100個(約50個×2袋)と大容量ですが、バラ凍結されているため、必要な数だけパラパラと取り出せます。
くっついてイライラすることもなく、この「使い勝手の良さ」も、リピートしてしまう理由の一つ。
【失敗しない焼き方】
❶フライパンに油(大さじ2程度)をひき、中火で温めます。
❷ 凍ったままの餃子を並べます。
甘みが強くソフトな口当たりが特徴のバナメイ海老。
ミンチだけでなく、ゴロゴロとしたぶつ切りが入っているため、噛んだ瞬間に
「プリッ」という弾力と、
「ジュワッ」と広がる濃厚な甘み・旨味が押し寄せてきます。
忙しい毎日に、冷凍餃子がストックされている安心感!
通常価格7,960円が、クーポン利用で半額の3,980円(送料無料)に。
餃子専門店のこだわりが自宅でお得に味わえるチャンスです!






