大雪の朝です。
銀世界！
最近、カレー作るのが好きです。
昔より断然美味しくできるようになったー！
最近はスパイスいっぱい入れてます。
・ターメリック
・クミン
・コリアンダー
・ガラムマサラ
・クローブ
・カルダモン
・チリペッパー
・ブラックペッパー
・シナモン
で、ココナッツパウダーとか赤ワインとか。
ダイエット中の人がいたので、油は最初のにんにくを炒めるときだけ、
あと玉ねぎ炒めるときにバター少々のみ！
いつもは牛乳か生クリームもいれるのですが、今回はヘルシーに豆乳いれてみた。
しかしいつも鶏肉とひき肉両方いれてるので本当にヘルシーかどうかはわからないw
今回のカレーを友人らに食べてもらったら評判よかったので嬉しいー◎
やっと自信がついたぜ！
カレー好きなあの人をとりあえずギャフンと言わせたかったので満足ですw
ひとつずつ勝ってやるぜ。ぐへへ
料理つくるのが好きです。今回いっぱい作って持ってったら喜ばれたのでうれし！
また週末に我が家に人をよんでごはん会するのでたのしみだなー。
料理と音楽ってめっちゃ似てるなー
だから好きです。
よっしゃ。
いろいろがんばろ！