グレープフルーツダイエットの続きです(^O^)/
(1)グレープフルーツをジュースで取る
クエン酸は熱に弱くて、水にとけてしまう、とてもデリケートな性格。
ですから、グレープフルーツでクエン酸を摂取する場合にも、
グレープフルーツ(ジュース)そのままをいただきます。
- スーパーかコンビニへ行く。
- 果汁100%のグレープフルーツジュースを探す。
- 買ってきたグレープフルーツジュースをグラスに注ぐ。
氷は入れない。舌で酸味を味わい、のどにクエン酸を感じる。
グレープフルーツジュースってものすごくすっぱいけど、
飲んだ後はなんだかすがすがしいものですよ(^∇^)
飲んだ後はなんだかすがすがしいものですよ(^∇^)
クエン酸には抗酸化作用もあるから、 お肌もぴかぴかに保てそう。
でも、濃縮果汁還元のジュースは、100%ジュースとは言え、
フルーツ本来のビタミンや酵素が
そのまま残っているわけではありません。
体のことを考えるなら、
やっぱりフレッシュなグレープフルーツを手に入れましょう!
(2)グレープフルーツを生で取る
グレープフルーツの果実を手に入れて、こうやってたべよう。
- スーパーかコンビニへ行く。
- 皮がなめらかで、ヘタが盛り上がっていない、色のきれいなことが新鮮さの証拠。
グレープフルーツの山の中から、今日の一個を探し出そう。 - 買ってきたグレープフルーツを冷蔵庫でひやしたら、水で洗って二つに割る。
ヘタは横向き、縦半分に包丁をいれよう。 - 器に、半分になったグレープフルーツをしっかりおさめる。
器は深めのもの、グレープフルーツの丸いカーブに沿う形ならbest。安定するから食べることに集中できる。
小さなスプーンも用意。ギザギザスプーンがあれば、それを。 - 一つの房にスプーンをさしこんで、グレープフルーツをすくいだす。
房がやぶれないよう、ここはやさしく作業したい。 - 口へ運ぶ。砂糖やハチミツはかけない。
- 一つ一つ丁寧に実をすくいだして房を一周したら、
グレープフルーツを手に持ってそのまま口へ。
グレープフルーツの先をすぼめて 果汁を飲み干す。
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