旅行記を少し休憩して、この時期恒例の記事を・・
今年もたーんと焼きました、クリスマスクッキー
9種類、500枚ほどかな・・
今年は旅行があり出遅れていたのに、R君が会社お休みに入ってしまう数日前に持っていかないと~ってことで、先週頭の2日間で一気に焼きました
種類は、毎年恒例の たっぷりバターとシナモンの絞り出しクッキー、シュプリッツや、、
ココナッツマカロン、、
バニラキプフェルン、、
ココアアーモンドのアイスボックスクッキー、、
あと、ドイツのクリスマスクッキーらしいのも今年は作りました
ジャムサンドクッキー、、
コレ、見た目がとても可愛いですね
型抜きしたものと土台を焼いて、ベリージャムを挟んでいきます。。
最後に粉糖をたっぷり~~
あとは、去年作って美味しかった マジパンレーズンクッキー、、
マジパン苦手な私ですが、これはあまり味がしなく、風味がいいな~と感じるので好きです
レッブクーヘンクッキー、、 ドイツのクリスマスのスパイスを練り込んで。
チョコチップアーモンドクッキー、、
手前のん、くっついてもたけどぉ・・
R君の会社にお持ちする分は2缶になりました 今年もみなさん喜んで食べてくださって、よかったよかった
リビングに置いてたら ついついパクパク食べちゃうし、、お呼ばれの手土産や、義父さんなどにもお持ちしたら もうすぐなくなります あんなにあったのに・・
そして昨日、クリスマスツリーも飾り付けました
いつもより高さが低いのを選んだのですが、全体のフォームが綺麗な木にあたりました
今年のカラーは赤とシルバー
さて、明日からクリスマスに突入ですね
私も3日間パーティーが続きます、、 毎年のことですが・・
みなさま良いクリスマスをお送りください
Frohe Weihnachten!
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9種類、500枚ほどかな・・
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種類は、毎年恒例の たっぷりバターとシナモンの絞り出しクッキー、シュプリッツや、、
ココナッツマカロン、、
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あと、ドイツのクリスマスクッキーらしいのも今年は作りました
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コレ、見た目がとても可愛いですね
型抜きしたものと土台を焼いて、ベリージャムを挟んでいきます。。
最後に粉糖をたっぷり~~
あとは、去年作って美味しかった マジパンレーズンクッキー、、
マジパン苦手な私ですが、これはあまり味がしなく、風味がいいな~と感じるので好きです
レッブクーヘンクッキー、、 ドイツのクリスマスのスパイスを練り込んで。
チョコチップアーモンドクッキー、、
手前のん、くっついてもたけどぉ・・
R君の会社にお持ちする分は2缶になりました 今年もみなさん喜んで食べてくださって、よかったよかった
リビングに置いてたら ついついパクパク食べちゃうし、、お呼ばれの手土産や、義父さんなどにもお持ちしたら もうすぐなくなります あんなにあったのに・・
そして昨日、クリスマスツリーも飾り付けました
いつもより高さが低いのを選んだのですが、全体のフォームが綺麗な木にあたりました
今年のカラーは赤とシルバー
さて、明日からクリスマスに突入ですね
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