今日のランチ、まるめん堂に限定麺を曹チて開店時間にあわせて行ってきました。
今回の限定麺はえびまるちゃんぽんスープは意表をついたコーンポタージュをブレンドしたまったりとした甘みのある塩系で、これに合わせたモチモチの太ちぢれ麺がよく絡みます。
野菜たっぷり、海老とアサリもたっぷりの具財だけでも食べ応えがありました。
加えてまるめん堂名物の分厚いチャーシューが、しかし通常の半分のサイズでトッピングされています。
ちゃんぽんスープに合わせて少量にし、しつこさを抑える曹なのかもしれないですが、ちょうど良い量だと思いました。
今回の限定麺も感動の一杯でした今月は開店７周年なので、その特別メニューも月末に準備されているようです。
ぜひ出会い MARYチャレンジしなければ