今日は半休を取っていたので、11時には勤務終了

相方に「錦糸町にホットケーキの美味しい店があるらしい」と聞いたので、行ってみようとググってみたら「トミィ」という喫茶店が出てきました
職場から歩いて行ける場所だったので寄ってみる事に
外観は昭和の雰囲気漂う、これぞ喫茶店といった店構え
店内はテーブル席、カウンター席合わせて20人入ったら満席になりそう
生クリームやチョコレートをトッピングするデザート系ホットケーキと、ツナやコーンやレタス等をはさむ食事系ホットケーキが数種類ずつありました
食事系も気になりましたが、今日は無難に生クリームをトッピングした物とバナナジュースをオーダー
先に運ばれてきたバナナジュースを半分程飲み終えると、来ました~ホットケーキ!

この不揃いな手作り感が最高
バターをつけ、シロップをかけて、生クリームを乗せて…
ナイフを入れると「サクッ」とした感触
口に入れるとふ~んわり
素朴だけど確かに美味しい!
しかもホットケーキとドリンクをオーダーした人にはミニサイズのバニラアイスがサービスで付くのです
このアイスも子どもの頃に食べた懐かしい味でした
次は食事系ホットケーキにチャレンジするぞ~!