みなさんこんにちは!らんらんです。
先日久々にラーメンランチしてきました🍜
美味しかったです☺️
それはさておき本題に入ると、最近沖縄も台風が多くなってきてふと思ったのですが、、
"天気悪い日のラーメン、美味くね?"
これ気持ちの問題かな〜と思ったらちゃんとした根拠があって、
雨の日は気圧が低くなる → 水の沸点が下がる → 沸点が下がるとアクが出にくい
とのこと!
昔テレビでも見た気がするのですが、確か通常時のラーメンより1.3倍ほど美味しいらしいです(確証はない)
嫌だな〜と感じる雨の日はラーメンデーにしてもいいかもしれません。
ではまた〜。
