ブータン ４２

昨年12月以来のブータン記事の更新です。。

とある日の昼食です。

ブータンではお米が主食となりますので、

日本人旅行者にも安心ですね。

しかも赤米です。（日本では古代米とか言うんでしたっけ？）

しかも、お米ばかりでなく、日本でおなじみの

蕎麦まで食べれるんです。。

蕎麦粉を練って茹でたものや、

短いですが、麺っぽい蕎麦もあります。


確かに香りと味は蕎麦そのものでしたが、

私は、かつおだしと食べないとダメかも知れません。