グアム滞在中は、おにぎりセブンさんのポキ丼の美味しさに…
完全にやられてしまいましたね〜
ステーキ、ハンバーガーも日本では味わえない美味しさでしたが、箸休め?的な感覚、日本食が恋しくなれば、こちらへGO
ホテルラウンジで味わうお粥にも随分ほっこりしましたが、ポキ丼は別格でしたね
絶対この味を再現してみようと、ずーっと思っていましたが、なかなかね
そしてようやくポキ丼を我が家で✨
お米を炊いて、酢飯にします♪
玉ねぎスライス♪
おネギを切って♪
海苔も忘れず♪
前日夜からマグロを切って漬けました♪
今回こちらのタレを使ってみました♪
お醤油とみりんを加え少しだけアレンジ♪
グアムの風を感じたような…
おにぎりセブンさんのポキ丼にはかないませんが、近いお味でポキ丼を食すことができたように思います✨
幸せ〜
毎日暑くて、食事の準備も大変ですが、これは簡単にできました♪
おにぎりセブンさんありがとうございます