最近、朝3時頃に目が覚めちゃうのよね~そんなお年頃か~
朝は息子のお弁当を作ったり、お花を見ながらお料理したり雑用をしていました。
ダリアが満開ですよ~~
朝からお料理三昧
昨日、ご近所からいちじくをいただいたので、今朝煮ました!
お砂糖を好みの量とワイン少々、煮詰まったら冷ましてお塩を少々入れました。
瓶に入れて冷蔵庫で保管すると、1~2週間は大丈夫でしょう。
甘露煮だと甘すぎるので、我が家はお砂糖少な目のワイン煮です。
オシャレな味になりますよ♪
菜園で採れた牛蒡と人参できんぴらを作りました。
高齢者向けに柔らかくしてあります。
昨日試し掘りした落花生です。実が入ってた!
ビールに合う塩ゆでとピーナッツ味噌をお試しで作ってみました。
塩は、少な目の方が、ピーナッツの風味が生きるよね~
よっし!今月末には全部収穫しようっと!
お弁当は最近ワンパターンですが・・・
こう見えて、実は野菜が8種類も入っている野菜弁当です!笑
(ニンニク、ピーマン、ニラ、ゴボウ、ニンジン、ゴマ、いちじく、落花生)
気付かせずに強制的に食べさせるのです。 笑
お花
今日は大雨になるらしいから、少しお花をカットして飾りました。
あれ!お正月っぽくなっちゃった
(ススキ、アスパラ、ダリア 秋の花です)
鉢植えの薔薇が満開です!
↓
グルスアンアーヘン
ようやく咲いた!いい香り~
でも花持ち良くないのよね すぐに散ります。
シラノドゥベルジュラック
小粒で丈夫な品種ですよ ちょっと花弁が捲れてきました。
カミーユ
これは、花持ちが良いです!
とは言え、水切れには注意です。
鉢植えの花は水やりの加減が難しいので、早く地植えして楽したい!
さてっと、午後からは「お仕事の記事」も書かないと・・・
書きたい記事はあるけれど、それも入れて今日はあと3本書きたいな
最近、体力勝負なところもあるので、マイペースでアップしていきます!
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