七草粥食べましたか？
1月7日は、七草粥を食べて、1年間病気をせずに元気で過ごせるように願う日です。
今の日本の風習では、そういうことですよね～
でも調べてみたら、すごい意味があって、ちょっとビックリですよ！！
1月7日は、人日の節句
1年の間には5つの節句があり、1月7日の人日はその中の一つの節句になります。
人日（1月7日） 上巳（3月3日） 端午（5月5日） 七夕（7月7日） 重陽（9月9日）
初めて知った人日の意味
以下、Wikipedia調べです
古来中国では、正月の1日を鶏の日、2日を狗（犬）の日、3日を猪（豚）の日、4日を羊の日、5日を牛の日、6日を馬の日とし、それぞれの日にはその動物を殺さないようにしていました。
そして、7日目を人の日（人日）とし、犯罪者に対する刑罰は行わないことにしていたそうです。
つまり、生きながらえる日だったわけです！！;(;^_^A
無病息災っていうか、「死なない日」そういうことだったのね～(ﾟΩﾟ;)
また1月7日は芽吹いた7種野菜を入れた羹（あつもの）を食べる習慣があり、これが日本に伝わって七草がゆになったそうです。
※羹＝「熱物(あつもの)」の意味 魚・鳥の肉や野菜を入れた熱い吸い物
では、生きながらえるために～
「七草がゆ」を作りましたよ
左から：はこべら、ごぎょう、すずしろ（大根）、せり、すずな（かぶ）、なずな、ほとけのざ
多分、これであっていると思うけどね～
七草がゆセットを購入したら、作り方まで書いてありましたよ！！
とりあえず、サッと湯がいて全部細かく刻んでおかゆに入れればOK!!
私の場合は、他に、酒、昆布だしも入れました。食べ物は一番おいしく食べたい主義だから
これは、すごく美味しくできたはず！手前味噌でゴメンネ(≧▽≦)
あ～～それから、決め手は お米が発芽玄米であるということですね
健康第一！！大腸がん予防だもんね～（女性のガン1位）気を付けよう
今晩のメニューは、豚汁・七草がゆ、納豆、鶏肉、トマトジュース、ヨーグルト、みかん
それから、鉄分＋コラーゲンのウエハースが届いたよ！これおいしいおやつ！
本日はそんな食生活ですよ～ ではまた～～
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私の食生活は・・・
リンゴ、発芽玄米、生レモン、トマトジュース、納豆はマストです！！
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これを白米：発芽玄米 3：1で一緒に炊くと、初めての人でも美味しく食べられますよ
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以上、私の食糧事情でした。参考までに～
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