この間の日曜日
研修でお世話になったお米屋さんにいってまいりました＾＾
そこで食育についてやら一時間くらい
お話を伺ったのですが、
その際、米粉を購入
なんでも炊飯器でパンがやけるそうです。
しかも店長の説明によると
「まわりがサクサクサクサクー、中がしっとりしたお米のパンができるんです♪」
とのこと
うまそー！！と思って買ってみました＾＾
それで昨日、試したら
なかなか＾＾
若干失敗して蒸パン的になりましたが、
なかなかおいしかったです＾＾
作り方
米粉１２５ｇ
ぬるま湯 １２０ｇ
砂糖 大匙２
塩 小さじ1/2
植物油 大匙1/2
ドライイースト 小さじ1/2
を混ぜて、炊飯器で３０分ほど発酵させて、あとは炊飯ボタンをぽちっと
研修でお世話になったお米屋さんにいってまいりました＾＾
そこで食育についてやら一時間くらい
お話を伺ったのですが、
その際、米粉を購入
なんでも炊飯器でパンがやけるそうです。
しかも店長の説明によると
「まわりがサクサクサクサクー、中がしっとりしたお米のパンができるんです♪」
とのこと
うまそー！！と思って買ってみました＾＾
それで昨日、試したら
なかなか＾＾
若干失敗して蒸パン的になりましたが、
なかなかおいしかったです＾＾
作り方
米粉１２５ｇ
ぬるま湯 １２０ｇ
砂糖 大匙２
塩 小さじ1/2
植物油 大匙1/2
ドライイースト 小さじ1/2
を混ぜて、炊飯器で３０分ほど発酵させて、あとは炊飯ボタンをぽちっと