IMGP0346 posted by (C)zoukirin
先週、好評だったゴマ豆乳鍋の作り方を記載しておきます^^
なかなか市販のスープの素として売っていないのですが、
簡単につくれます♪
材料 ３人分
水 1+1/2 cup
だしの素 小さじ1
豆乳 1+1/2 cup
味噌 大さじ1
すりごま 大さじ2
砂糖 小さじ2
塩 小さじ1
材料を鍋に入れ、火を通すだけ♪
簡単おいしー＾＾
次の日、残った汁で雑炊もしましたが、
雑炊もおいしかったです☆
雑炊の際は、残った水菜を最後に加えると
シャキシャキしておいしいです＾＾