ビーフジャーキーを手作り

焼き肉のたれに2時間つけた牛肉を、水気を切ってから干すだけです。


2日干せば食べごろだそうです。


今は部屋干しですが、明日には天日干しにするつもり。


若干、部屋が焼き肉臭くなります。


あと問題が近所のノラたち。


こういうのすきだから。


分けてやりたいけれど、人間向けの味付けは猫の体には毒ですから。