ブログネタ：唐揚げ、生姜焼き、餃子、どれが好き？
参加中私は餃子 派！
本文はここから本日はブログネタから
なんか、今夜は寒いので、
さっき子供が寝るまで一緒にいてほしい
なんて、いうものですから
少しの間だけお布団に入っていたら
お布団からでて、フローリングに座ったら
いや～寒いの
だから、今夜はブログネタでさっくりと
で、お風呂入ってあったまって寝ちゃお
唐揚げ
、生姜焼
、餃子
どれが好き
って
そりゃ、餃子に決まってるでしょ
このブログにも数回アップしてるしね
私、子供の頃から餃子が大大だ～い好き
でも、お店で食べたり、買ったのじゃないのよ
母の手作りのね
母の餃子はねぎ
じゃなくて、玉ねぎ
のみじんぎりを入れます。だから仕事してるとき、パートの主婦さん達と
餃子の話をしていて、うちだけが
玉ねぎのみじんぎりだったので、びっくりしたんです
それからはねぎ
のみじん切りを入れることが多くなりました。だってね、玉ねぎだと水分が結構でるので、
絞らないとたねが水っぽくなってしまって、
皮がしめってしまうほど・・・
その点、ねぎだったら、水分ほとんど出ないしね
そんな餃子をそうね～週１は作るかな
娘達も私の作った餃子が大好きで（たぶんね）
食べた数を競いあってるから
自分で作った餃子も大好きなんです
私の作る餃子にはにんにくは入っていません。
夫が人と接する仕事なのでね。
にんにくが入っていなくても、美味しいですよ
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