

私は入れるものに定義はなく
じゃがいも、人参、ハム、きゅうり、コーン、お豆






生の玉ねぎ苦手なので、入れてません

実は先日、私の体調が悪い時に
母がポテトサラダを作ってくれたんですが
いただきものの、美味しいロースハム使用
で次女がほとんどを食べてしまったんです

気をよくした母が次の日もポテトサラダを作りました。
「きゅうりがなかったから、リンゴ入れたわよ
」でた

私、小さいころから、母の作るポテトサラダにリンゴが入っているのが
好きじゃなくて、自分で料理するようになってから、
ポテトサラダに一度もリンゴを入れたことないです

長女も
「え~~~~、ダメだ」
ってわめいてましたが
次女は
「甘くて美味しい
」なんて言っちゃって、これまたバクバク食べてました。
自慢のポテトサラダがある方はぜひレシピ教えて下さい

