ienomiに向って！！

ienomiに向って着々と突き進んでおりますよぉ～！
昨日はリハーサル。
キーボードの五魚ちゃん、パーカスのおきょん。
そして、初めて一緒に音を重ねるギターの
「ダッチ」とも気持ちのよいセッションができました。
本番にむけてそれぞれブラッシュアップして。。。
ライブで出る音はどんな事になるのか。。。
本当に楽しみです。
みなさま、是非体感しにきてね。
んでもって。。。。
シェフのビヴァ君から、先日打ち合わせたメニューの
試作写真が。。。美味しそう。。
まずは、前回好評だった「スジ煮込み」


今回は、味付けがデミグラスのような深みの中に
隠し味で（言ってしまったら隠してないか。。。）
私の故郷の味「八丁味噌」をミックス。
うぅぅぅ。。これ。。ヤバいですよぉ。
そして。。。


ポテトフライ。このソース。。。実は。。
「じぇいさんのキングたれ」なんです。
先日、Soyのo-westライブ打ち上げにて、
誰かがこのポテトにじぇいさんのタレを
付けて食べるというのを始めて。。。
関係者みんながあまりの美味しさに
言葉をなくして、ひたすら食べ続けた。。。
という伝説の食し方。
これをみなさんにも味わっていただこうという
わけで。。。じぇいさんにお願いして
今回ienomiフードに加えさせていただきました。
もちろん、タレは私が通販で購入しました。（笑）

どっちゃり届いたキングたれ！
段ボールにジェイさんの写真が。。。。

先日我が家に届きましたよ！
そして、あとは「クリスマスプレート」も
ご用意しております！
こちらも故郷の味をたんまり盛り込んだりして。
とっても美味しそうですよぉ～！
なんか。。。みんなのおかげでとってもクリスマス
な雰囲気がでちゃって。。。嬉しい。
ありがと～o(〃＾▽＾〃)o
私自身もienomiおつまみとっても楽しみにしてます。
みなさまも楽しみにしていて下さいね！

ienomiおつまみ会議

ienomiのおつまみの会議に行って参りましたよ。
さぁ～、もろもろ企画も大詰め。
シェフのビヴァ君にいろいろアイデアをもらったり
いつものようにずうこの「故郷の味」を持って行ったり。
何故か音響の五十嵐さんも加わって。。。あ～でもない
こ～でもない。。。。ってな感じで。。
固まって来ましたよぉ～。
クリスマスっぽくて可愛いレシピ。
さすがビヴァ君。（私は「美味しそう～とか、
それたべた～い」とか言ってただけかも。。。）
んなわけで。。。みなさまお楽しみにねぇ～。
すごぉぉぉぉく美味しそうだよ。
この。。。スケッチ。。。これがメインの
プレートになります。まだモザイク。。。
私も楽しみだぁ～！！！

ふむふむ。。。とみんんで会議中

手元には。。。レシピと出来上がりのスケッチ

たのもしいぜぃ！音響の五十嵐さんとビヴァ君

ついに復活！

ホームページで発表になりましたが。。。
ついにJAYE&ZOOCO復活する事になりました。

まずは大阪から
「Valentine Sweet Sensation」

2013.2.10(sat)18時開場　19時30分開演

ミュージシャン： 中村正史(key) 清水興（B) 三浦晃嗣（Ds) and more
Music Bar＆Smileキッチン グイットーネ

詳しくはホームページでね。

楽しみですぅ。

東京ももうじき発表できる予定ですぞ。
みなさまお楽しみに！