無洗米を普通にといで炊くととてもまずい仕上がりになるのね…
我が家では、毎月いろいろな米が配送でくる。
ずぼら主婦を支えるうちの旦那サマ、新しく届いた米を米びつに移してくれました。
無洗米だと知らずに普通にといだずぼら主婦。
炊きあがった米はなんだか様子がおかしい。
外側はべちゃべちゃ、なかは芯が残る食感。
何が起きたのかいろいろ考えました。
炊飯器壊れた？ …NO
水加減まちがった？ …NO
…もしや！
来た米のラベルを見ると無洗米とのこと。
無洗米を普通にとぐだけで、こんなことになってしまうのね
ずぼらすぎて知らなかっただけかもしれないけれど、
新たな発見でした。家事は苦手だけれども、この失敗は二度とするまいと誓ったのでした。