今日紹介するのは「網走ビール(ABASHIRI)ホワイトエール」北海道のビール。
・原材料:麦芽、小麦、オレンジピール、コリアンダーシード、ホップ
・アルコール分:4.5%
★感想
泡立ちはとても良い。
色はほんのりと濁った淡い琥珀色。
さっぱりと、そしてスパイシーな香り。
口当たりは軽く、甘みと酸味がある。
苦味はやや弱い感じで、ややまろやかさがある。
オレンジピールとコリアンダーがスパイシーで、ベルギーの白ビールのような感じ。
ヒューガルデンとか好きな人に良いでしょうね。
今日紹介するのは「網走ビール(ABASHIRI)ホワイトエール」北海道のビール。
・原材料:麦芽、小麦、オレンジピール、コリアンダーシード、ホップ
・アルコール分:4.5%
★感想
泡立ちはとても良い。
色はほんのりと濁った淡い琥珀色。
さっぱりと、そしてスパイシーな香り。
口当たりは軽く、甘みと酸味がある。
苦味はやや弱い感じで、ややまろやかさがある。
オレンジピールとコリアンダーがスパイシーで、ベルギーの白ビールのような感じ。
ヒューガルデンとか好きな人に良いでしょうね。
今日紹介するのは「クリアアサヒ 吟醸(Clear Asahi GINJO)」アサヒの発泡酒(新ジャンル)。
・原材料:発泡酒(麦芽、ホップ、大麦、コーン、スターチ)、スピリッツ(大麦)
・アルコール分:6%
★感想
香りはやや華やかな感じ。
だが日本酒の吟醸香というよりは華やかなホップの香り。
口に含むとさっぱりとした感じで程よく苦味と酸味がある。
コクのある味わいで、飲みごたえもある。
なかなか美味しいが、吟醸とはあまり関係なさそうな感じ。
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クリアアサヒ 吟醸 缶 350ml×24本
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今日紹介するのは「麦とホップ 夏空のホップセッション」サッポロの発泡酒(新ジャンル)。
・原材料:発泡酒(麦芽、ホップ、大麦)、スピリッツ(大麦)
・アルコール分:4.5%以上5.5%未満
★感想
色はクリアな琥珀色。
飲むと、ほど良い苦味。
酸味が爽やかさで、ほど良くコクもある。
前回あった、魅惑のホップセッションに近い感じな気がする。
IPAのように苦味がややきいている感じ。