いよいよ今年最後のお料理教室レッスンは
中華雑鍋でした〜(*^o^*)
スープはコンソメスープベースでしたが、お肉やエビの出汁も出て
深い味わいが出ていました。
肉団子や水餃子、海老、鶏肉、その他お野菜がどっさり入ったお鍋。
湯気のむこうで おいしそうにグツグツグツグツ
4人で あ~っという間に食べちゃったら
2回戦もありまっせ~(●^o^●)うっほ~
これもぺろりと平らげたら
シメは雑炊
グツグツしている中に卵をトロ~リ。。
ねぎのみじん切りを入れてできあがり
ハフハフ、フ~フ~。
とっても身体が温まりました(*´ω`*)
今年もお教室でたくさん美味しいものをおしえていただいたな。
年明けのレッスンは1月中旬から。
ちょっと長~いおやすみです。
先生のお料理が恋しくなっちゃうかも~( ;∀;)←自分で作らんかいっ