とっても暑かった今日の名古屋
今週のお料理教室は中国料理メニューでした(*^▽^*)
本日のメインは香り手羽先。
名古屋には風来坊や世界の山ちゃんなど
安くておいしい手羽先で有名なお店がたくさんあるけど
どのお店にも負けてない
この手羽先、ニンニクとショウガが効いてて
メチャクチャおいし~いっо(ж>▽<)y ☆
カッコつけてお箸でなんて食べていられない
手づかみでムシャムシャ齧りついちゃう
ごはんがすすんで山盛りで食べちゃった~ε-(o´ω`o)
ごはん山盛り食べたのに麺が来ましたよ、麺がっ(;・`ω・´)
あんかけ焼きそば春仕立て っていうステキなネーミングのとおり
菜花とあさりが使われてるの。
焼きそばを焼き色がつくまで カリッとしっかり焼いたら
濃い目のあんをトロ~っ
菜花の苦味が大人の味
お口の中で春を感じました(*´ω`*)
中華風サラダは ごま油と塩と味の素だけのシンプルな味付け。
油っぽくなくてあっさりしてとってもおいしかったです(´∀`)
さて、明日もとっても暑そう予報のな名古屋ですが
がんばって早起きして お友だちとお出かけしてきま~す(*^ー^)ノ