あたたかい春が来たと思ったら
また冬に戻ったかのように寒くなったり。
今日はお料理教室に行く時に強い北風が吹いて
とってもっ寒かった～
ヽ(;´Д｀)ノ
先週に続いて、今週も中国料理メニューでした(*^o^*)
ちゃんと皮から手づくりした春捲（チュンチュワン）。
「市販の皮を使えば簡単だけど、
手づくりの方がぜったいおいしいわよ～（＾◇＾）」
って先生がおっしゃるとおり、パリッ、モッチリして
とってもおいしい
中にはエビや豚肉、たまごや竹の子、もやしなどが
たっぷり入って。
具だくさんでとってもおいしかった～(///∇//)
キャベツを豪快にに手でちぎってつくったキャベツの甘酢炒め。
シンプルな見た目で、とっても簡単にできちゃうお料理なんだけど
これがすんごくおいしくて
ニンニクを た～っぷりつかってるからかな～
(*´艸｀*)
今週は大根餅もつくりました。
モッチモチでとってもおいしい、大根を入れた葛餅。
葛餅に大根を入れるだなんて。
これって誰が考えたんだろう～(＾～＾)うまうま
先生のスタッフさんでもあるMさんが、ヤマザキの食パンに
きな粉バターを塗ったものを差し入れてくださいました(*^▽^*)
こちらの商品を使って つくってくださったのだそう。
きな粉の香ばしさとバターがベストマッチ
このきな粉を牛乳に溶かしたものもいただきました。
あたしね、牛乳がニガテなんだけど
これ、とってもおいしかったな～
｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯ
