☆*゚ ゜゚*6月10日のおはなしの続きです☆*゚ ゜゚*

 

 

さて、無事にパンを購入できたあたしたち。

 

商店街を通り抜けて、途中、本屋さんで

 

時間を潰しながら次に向かったのは

 

 

 

 

 

 東京都杉並区西荻南3-16-6にある

 

『Tea and Cake Grace(グレース)』さん。

 

その昔、こちらのお店で実際に提供している

 

ケーキのレシピ本を図書館で見つけてね、

 

とってもステキな本だったからどうしても欲しくて欲しくて。

 

本屋さんで本を探しましたが、残念なことに

 

すでに絶版。(_ _。)がっくし

 

しか~しビックリマーク幸運にも数年前に再版されて、

 

入手することができましたo(〃^▽^〃)o

 

こちらも数年前に1度オジャマしましたが

 

憧れのケーキに逢うために再訪しました(*^o^*)

 

 

 

 

お店の方の了承を得て撮影させていただきました。

 

店内は二人掛けテーブルが3つと、

 

四人掛けテーブルが2つ、

 

10人掛けテーブルがひとつ。

 

 

 

 

 

なぜかだんなちゃんのチョイスしたシフォンケーキまで

 

写り込んでいますが汗

 

あたしがチョイスしたのは、

 

カスタードケーキとチョコレートケーキと紅茶。

 

 

 

 

カスタードケーキ(税抜450円)。

 

 

 

 

ミルクの風味がする、フワッと軽いカスタードクリームを

 

たっぷりつかったケーキ。

 

むふドキドキ 甘さ控えめで上品なお味。

 

とってもおいしい~(*^o^*)

 

 

 

この流れるような自然なスジを付けるのって

 

簡単なようでとっても難しいのよね~σ(^_^;)

 

 

 

 

  

チョコレートケーキ(税抜450円)。

 

空気のように軽くて、お口に入れたら

 

なくなっちゃった~ドキドキヽ(*´Д`*)ノ

 

 

 

 

 

このケーキは、本を見ながら何度もつくったことが

 

あるけど、ホンモノはこんなにも

 

おいしいのね~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

 

このケーキを自分で初めてつくったときは、

 

ベーキングパウダーを使わないで

 

卵のチカラだけで膨らませることに衝撃を受けたっけ。

 

 

 

 

こちらのケーキも、表面に塗ったクリームが

 

とっても自然でキレイだ~(≧∇≦)

 

 

ちなみにね、自分でつくっていたのは独身時代なの。

 

だんなちゃんは味わったことがありません( ̄▽ ̄)へへッ

 

 

 

 

紅茶はニルギニ(税抜486円)。

 

クセのない、とても飲みやすいおいしい紅茶でした。

 

ティーポットで運ばれてきて、たっぷり2杯分ありました。

 

 

 

 

 

さて、こちらはだんなちゃんがチョイスしたチーズケーキと

 

 

 

 

ボケボケになっちゃったけど汗

 

チョコレートシフォンケーキ。

 

だんなちゃんたら、このシフォンケーキを

 

たいそうお気に召したようで、

 

とってもおいしそうに食べてました(*^o^*)

 

 

 

 

 

 

憧れのカフェでいただいた、おいしいケーキと紅茶。

 

次にオジャマできるのは

 

いつになるか分からないけど、

 

美味しいケーキたちに また逢いに来たいな(≡^∇^≡)

 

 

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