や～っと金曜日がやってきた～ヽ(;´ω｀)ノ
もうね、夏バテかな～
って思うくらいヘロヘロ～！(´Д｀；)
多分、夕べ 寝ている間に６か所も蚊に刺されて
眠れなかったせいかもな～
そのうえ、お教室に入った途端、さっそく
２か所も蚊に刺されるという不運なあたし・・・・。（；・`ω・´）
なんだか疲れてしまって、先生の説明も
ろくに頭に入らなかった今日のお教室は
中国料理メニューでした(^_^;)
「焼茄子（シャーチェイツ）」
た～っぷりのニンニクとショウガを入れた
多めの油で焼き揚げるように炒めた茄子とピーマン。
お茄子がトロットロってやわらか～い
ちゃんとお肉も入っているから、これだけでも
おいしくご飯一杯たべれちゃう～（≧∇≦）
「白片肉（パイピェンロウ）」
茹でた豚ばら肉をスライスして食べるラー油をかけました。
今日はね、お腹すいてるんだけど、なんか
疲れちゃって食べたくな～い（；￣ェ￣）
って思っていたんだけど、このお料理ってば
とってもおいしくて、ひと口食べたらごはんがすすむクンだ～
(ﾟoﾟ〃)
ハグハグハグ～って、あ～っという間に食べちゃったv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
お肉をゆでた煮汁はスープにへんし～ん
おネギとかき卵を入れました(^O^)
「中華風和え物」
キャベツやニンジン、もやし、きゅうりなどなど
た～っぷりのお野菜をさっと茹でて、中華風に
味付けしました。
暑い夏こそお野菜をたっぷり食べなくちゃね
さて、栄養もたっぷり取ったし、今夜は
蚊に睡眠をジャマされないように
ベープをつけて寝るぞ～ｷｰーーｯヾ(*｀Д´*)ﾉ"彡☆
