今日はまるで真夏日のような陽射しで
と～っても暑かった名古屋(＠Д＠；
今もまだお部屋の中は２９．２℃あります～ヽ(;´Д｀)ノ
暑くてやってらんな～い(＞＜;)
ということで
今日はお風呂上がりにビールを飲みながら
ただ今 ブログを書いております(*￣Oﾉ￣*)たまに飲みたくなるのよね～
今週のお料理教室は洋風料理でした（＾∇＾）
本日のメインのプレート
「ミルフィーユ牛カツレツ」
牛肉の平切りともやしをミルフィーユのように
重ねたものと、キャベツの千切りを同じように
牛肉でミルフィーユにしたものを
衣を付けてからレンジでチンした後、
少しの油で焼き揚げました。
これね、衣がサクサクッとしていて
お肉がとっても柔らかくって おいし～い(ﾉ´▽｀)ﾉ
「マッシュポテトサラダ 味噌風味」
乾燥マッシュポテトを使って、玉ねぎやゆで卵などを
入れてサラダをつくりました
乾燥マッシュポテトに水や牛乳を入れるだけで
簡単にポテトサラダができちゃう優れもの～(＠￣Д￣＠；)
でもね、さすがお教室
それだけじゃ芸がないので、お味噌や酢なども
プラスして、味噌風味にしちゃいました
こりゃ、うんまいわ～(≧▽≦)
「スペイン風野菜の卵とじスープ」
かぼちゃやズッキーニ、トマトやベーコンなど
と～っても具だくさんなスープ。
仕上げに粉チーズ入りの卵でとじてできあがり～
上にフレッシュバジルをちぎって乗せたら
とってもかおりが良くなりました（‐＾▽＾‐）
「ホットケーキ」
ホットケーキミックスが無くてもちゃ～んと
ホットケーキができちゃうのね～o(^▽^)o
白っぽいところは、乗せたバターがとけちゃった跡です(^_^;)
メープルシロップもかけたけど
とってもおいしかったな～(´∀｀)
あ、あかん。
ビールが回って、ただいま酔っぱらっております(；´Д｀)
今日はこの辺で。
おやすみなさ～い（*｀▽´*）ｳﾋｮﾋｮ ←酔っ払い
