今日もとっても蒸し暑かった名古屋。(-"-;A
６月のケーキ教室に行ってきました。
今月はジェノワーズの復習で
ロールケーキをおしえて頂けるということで
とっても楽しみだったんです～(≡^∇^≡)
まず、先生がデモをしたあとで
いよいよあたしが作る番～(￣ー￣；ドキドキ
先生にとっても丁寧におしえて頂いて
無事に生地がきれいに焼きあがった～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノやった～
立てた生クリームを塗って～（＾◇＾）
クルクルクル～っと巻いたら冷蔵庫へイン～ヽ(゜▽、゜)ノ
冷蔵庫に入れて落ち着かせて、待つこと１時間
できた～
ﾜ━ヽ(*´Д｀*)ﾉ━ｨ!!!!
切った両端もちゃんとお持ち帰り
切れ端っておいしいんですよね～( ´艸｀)ぷぷぷ
ロールケーキを冷蔵庫で休ませている間に
サイドメニューのビスコッティをつくりました(-^□^-)
これ、とっても簡単でね、ただ材料を混ぜるだけ
この状態で一度オーブンで焼いて、
熱いうちにスライスして再度焼いたらできあがり～
やっけた～(ﾉ´▽｀)ﾉ
これ、ぜ～んぶお持ち帰り
コーヒーとアーモンドのビスコッティ。
甘さ控えめでガリッとしてる
これ、歯が弱い人は硬くて食べれないかも～(； ･`д･´)
でもね、ほろ苦いビスコッティに冷た～い
アイスクリームを乗せて食べたら
きっとおいしいと思う～:*:・(￣∀￣)・:*:
さて、いよいよお疲れさまのティータイム
先生がデモでつくったロールケーキ。
ほほ～、このくらいの薄さにカットするのが普通なのね～
わが家、これの３倍くらいの厚さだもんな～(￣_￣ i)
食べてみると、まるでケーキ屋さんの
ロールケーキみたい～｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+うま～い
こ～んなおいしいロールケーキが自分で
つくれるようになったら、ケーキ屋さんに
買いに行かなくなっちゃうよね～(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！
先生がつくったチョコとナッツとプルーンのビスコッティ。
これ、甘くておいし～い
サクランボのアイスティーでいただきました。
ちょっと渋みがあるけど、さっぱりしていて
とってもおいしかった～(*^▽^*)
ロールケーキは箱に入れてお持ち帰り
ピンクのリボンでおめかし～ﾟ *｡(●´Д｀人´Д｀●)｡* ﾟか～わい～
先生のご実家のミカン農園でつくった
ハチミツを分けていただきました。500ｇで１７５０円。
いつもレッスンで使わせていただきますが
とってもおいしいんです
実家の母と半分こしようと思います(≡^∇^≡)
夜にね、だんなちゃんと一緒に
大同特殊鋼 星崎工場内で開催されている
ホタル観賞会にお出かけしてきました。
園内は撮影禁止のため写真はナシ～(´・ω・`)
交通量の激しい道路脇に会場があるんですが
暗幕を張って暗くしてくださっているので
とってもキレイに観ることができました(*^o^*)
ホタルの種類は平家ボタル。
優しい光に癒されました:*:・(￣∀￣)・:*:
今月の１９日まで開催中です。
お近くの方は是非どうぞ(＝⌒▽⌒＝)
おうちに帰ってお腹も癒された
だんなちゃんにね、
「こんなにおいしいのがつくれるんだったら
買う必要ないじゃねぇかっε=ε=(#`・д・)/」
って言われてしまった(・_・;)しまった
「じゃあ、つくるから手伝って～ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ」
って言ったら、
「食べるのを手伝う～(￣▽￣)」
おいおいおい、違うだろ～ヾ(▼ﾍ▼；)
